منوی اصلی

iCoff.ee - Coffee and Skin Cancer

کافئین برای حفظ سلامت پوست مفید است

در زنان شرکت‌کننده در این مطالعه که روزانه بیش از سه فنجان قهوه کافئین‌دار مصرف کردند احتمال ابتلا به این بیماری 21 درصد کاهش یافت اما در زنانی که کمتر از یک فنجان در ماه قهوه مصرف کردند، این کاهش مشاهده نشد.

‎ادامه مطلب
iCoff.ee - Golden Rules of Coffee Brewing

۹ قانون طلایی برای تهیه قهوه

شیوه‌های تهیه قهوه زیاد است و این‌طور هم نیست که همه بتوانند با تنها یک روش به آن طعم و بوی قهوه‌ دل‌خواه‌شان برسند. ریزه‌کاری‌هایی که باید برای درست کردن قهوه دانست به شما این تجربه را می‌دهد که به قهوه‌ مطلوب‌تان برسید.

‎ادامه مطلب
iCoff.ee - cookman

قهوه آدم‌ها را به هم نزدیک می‌کند

کسانی که مثل من عاشق ِقهوه هستند، چیزی بهتر از یک وب‌سایت خوب درباره‌ی قهوه نیست. جایی که درباره‌ی انواع قهوه، شیوه‌ی درست کردنش، آداب قهوه‌خوری، تاریخش و همچنین پیامدهای خوردن یا نخوردنش حرف می‌زند.

‎ادامه مطلب
iCoff.ee - DW

ادای دین یک ایرانی به قهوه و شرکا

چای در ایران فرهنگ و جایگاه ویژه‌ای دارد و در عوض پیشینه حضور رقیبش قهوه در این کشور چندان زیاد نیست. چند وقتی است که یک ایرانی بر آن شده تا به یاری قهوه بشتابد و هموطنانش را با فرهنگ نوشیدن آن بیشتر آشنا کند.

‎ادامه مطلب
iCoff.ee - Coffee Painting

بزرگ‌ترین تابلوی قهوه‌ای جهان

چند ماه پیش در آیکافی خبری کار کردیم درباره عشق یک هنرمند آلبانیایی به قهوه. او با استفاده از دانه‌های قهوه تابلویی به مساحت ۲۵ متر مربع خلق کرده بود. حالا یک هنرمند روسی روی دست او بلند شده و رکورد گینس را جابه‌جا کرده است.

‎ادامه مطلب