منوی اصلی

‎آرشیو نویسنده | تحریریه آیکافی

همایش قهوه و شکلات در دانشگاه اصفهان

همایش ملی شکلات، قهوه و شیرین‌کننده‌های طبیعی در اصفهان

روز ۲۲ آبان ۱۳۹۸ دانشگاه اصفهان میزبان همایش ملی شکلات، قهوه و شیرین‌کننده‌های طبیعی است. دبیرخانه‌ی همایش از کلیه‌ی پژوهشگران این حوزه برای ارائه‌ی مقاله دعوت کرده است.

‎ادامه مطلب
آریانا گرانده استارباکس

آریانا گرانده ماکیاتوی جدید استارباکس را رونمایی کرد

این خواننده‌ی ۲۵ ساله‌ی آمریکایی و استارباکس از چندی پیش توییت‌هایی را به زبان ایما و اشاره خطاب به یکدیگر در توئیتر منتشر کرده بودند. شباهت نام «گرانده» به نوشیدنی‌های ایتالیایی مبتنی بر قهوه، گمانه‌زنی‌هایی مبنی بر همکاری آریانای ایتالیایی‌الاصل و استارباکس بر سر زبان‌ها انداخته بود.

‎ادامه مطلب
قهوه ترکیبی ست

قهوه ترکیبی: سمفونی دل‌نوازی از قهوه‌های خاستگاه‌های مختلف

قهوه ترکیبی ارکستری‌ست از سازهایی که هرکدام به‌تنهایی ملودی خود را می‌نوازند اما آن‌چه به گوش/کام ما می‌رسد، سمفونی دل‌نواز و مطبوعی‌ست برآمده از عطرها و طعم‌های مختلف.

‎ادامه مطلب
مسابقات کاپ تیسترز ایران

اولین دوره مسابقات کاپ تیسترز ایران

روزهای ۲۴ و ۲۵ اسفند ۹۷ هتل لاله‌ی تهران میزبان نخستین دوره مسابقات کاپ تیسترز ایران است. این مسابقه که به‌صورت آزاد برگزار می‌شود، نخستین دوره از مسابقات قهوه در این رشته به حساب می‌آید.

‎ادامه مطلب