منوی اصلی

  • temperature-drip-coffee-TDS-strength-icoff.ee

    دمای دم‌آوری چطور بر پروفایل حسی قهوه تاثیرگذار است؟

    دمای آب در دم‌آوری قهوه چقدر اهمیت دارد؟ دم‌آوری قهوه‌ای ثابت با آب‌هایی با دماهای مختلف، چطور بر عصاره‌گیری قهوه اثرگذار است؟

شوینده پورتافیلتر

بک واش یا بک فلاش: مساله این نیست؛ مساله این است که باید ماشین اسپرسوساز را نظافت کنید

بک فلاش یکی از مهم‌ترین پروتوکل‌های نظافت دستگاه‌های اسپرسوساز است که اگر به‌درستی و به‌موقع انجام نشود، عمر دستگاه کوتاه و کیفیت اسپرسو افت می‌کند.

‎ادامه مطلب
ISIRI-16887

استاندارد قهوه سبز – روش کالیبراسیون دستگاه رطوبت‌سنج – روش معمول (۱۶۸۸۷)

هدف از تدوین این استاندارد، تعیین روشی برای تنظیم و کالیبراسیون دستگاه رطوبت‌سنج دانه‌های قهوه سبز با استفاده از نمونه‌های مرجع (Reference samples) است.

‎ادامه مطلب
نمایشگاه قهوه شیراز

نمایشگاه قهوه شیراز به کار خود پایان داد

ایرنا – شیراز – بیست و سومین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی و ماشین‌آلات وابسته و چهارمین نمایشگاه تخصصی صنایع و تجهیزات فرآوری قهوه به همراه سومین نمایشگاه تخصصی تجهیزات و صنایع وابسته، شامگاه جمعه ۱۰ بهمن ۱۳۹۹ به کار خود پایان داد

‎ادامه مطلب