آغاز دورههای آموزشی آیکافی
به هنرجویانی که دورهی آموزشی را بهطور کامل به اتمام برسانند از طرف آیکافی گواهی حضور در دوره اعطا خواهد شد.
قهوه ونزوئلا قربانی سیاستهای محدودکننده دولت
قهوه اولین بار در سال ۱۷۳۰ به ونزوئلا برده شد؛ کشوری با مزارع بزرگ تنباکو و نیشکر که از نیروی کار بردهها سود میجست.
قهوه هائیتی زیر سایه دیکتاتوری
هائیتی کشوری در غرب جمهوری دومینکن از جمله کشورهاییست که صنعت قهوه آن مرهمی شده بر زخمهای جنگهای داخلی و بلایای طبیعی و فقر و فلاکت ناشی از آن.
سرو بیش از ۳۵ کیلو قهوه در تدکس کیش
باریستاهای ایرانی در رویداد سه روزهی تدکس کیش با اسپرسوساز دالاکورته بیش از ۵ هزار فنجان قهوه ایلی سرو کردند.
ویدیوی ارائهی مهران محمدنژاد در مسابقات جهانی باریستا
دقایقی پیش مسابقهی مهران در سیاتل به پایان رسید. ویدیوی ارائهی مهران را تماشا کنید.
رقابت نمایندهی ایران در مسابقات جهانی باریستا تا ساعاتی دیگر
تنها چند ساعت به آغاز رقابت مهران محمدنژاد در مسابقات WBC در سیاتل باقی مانده است. طبق اعلام قبلی٬ مسابقهی مهران ساعت ۴:۱۰ عصر به وقت سیاتل برابر با ۳:۲۵ بامداد شنبه خواهد بود.
پخش زندهی مسابقات جهانی باریستا در کافه پستو
باریستاهای ایرانی برای تماشای زندهی مسابقهی مهران در کافه پستو گرد هم میآیند.
بورسیه تدکس کیش برای جامعه قهوه ایران
آیکافی بهعنوان حامی معنوی تدکس کیش فرصتی برای شرکت دستاندرکاران صنعت قهوه و علاقمند به حضور در این رویداد الهامبخش فراهم کرده است.
مهران محمدنژاد در حال آخرین تمرینها پیش از سفر به سیاتل
مهران محمدنژاد قهرمان باریستای ایران امشب ۱۵ فروردین ۱۳۹۴ برای شرکت در مسابقات جهانی باریستا در سیاتل عازم آمریکا خواهد بود.
قهرمان مسابقات باریستای ایران یک گام به مسابقات جهانی نزدیکتر شد
مهران محمدنژاد نفر نخست مسابقات باریستا ایران موفق به اخذ ویزای آمریکا شد.
قهوه کلمبیا سوغاتی از رشتههای کوههای آند
کلمبیا از جمله کشورهاییست که تولید قهوه را بسیار جدی و با مدیریتی سختگیرانه کنترل میکند. قهوه برای مردم این کشور بخشی از هویت و معرف فرهنگ و تاریخ آنهاست.
کافههای محبوب دو هفتهی پایانی اسفند ۹۳
بخش معرفی بهترین کافههای هفته چند وقتی به تاخیر افتاده بود. اما حالا در روزهای پایانی سال ۹۳ میخواهیم محبوبترین کافهها طی دو هفته پایانی سال رو با هم مرور کنیم.
اپ آیکافی در جشنواره وصل دانشگاه شریف اول شد
اپلیکیشن اندروید آیکافی در جشنواره وصل دانشگاه صنعتی شریف در گروه کاربردی و عمومی به مقام اول رسید.
تینا بلچر اسپرسو مینوشد
تینا بلچر یکی از شخصیتهای محبوب سریال انیمیشنی بابز برگرز برای اولین بار لب به اسپرسو میزند.
پیشینه ۵۰۰ ساله قهوه در نمایشگاهی در استانبول
بیبیسی فارسی – نمایشگاهی در استانبول برپاشده که پیشینه ۵۰۰ ساله مصرف قهوه در ترکیه را نشان میدهد.
قهوه برمه قهوهای با طعم عشق و امید
مسلط شدن یک حکومت نظامی مستبد و بسته بودن دروازههای برمه به روی تجارتهای جهانی، صدمهی بزرگی به صنعت قهوه این کشور وارد کرده است.