‎آرشیو برچسب | کافه لقانطه

روزهای ۸ تا ۱۳ دی‌ماه ۹۸ مجموعه‌ی باغ‌موزه‌ی قصر میزبان سومین دوره جشنواره کافه مقصد گردشگری شهری خواهد بود.

مقاله‌ی پیش رو ترجمه‌‌ی فرشته ثابتیان است از مطلبی با عنوان «قهوه» به قلم علی آل‌داوود که در دسامبر ۱۹۹۲ در دانشنامه‌ی ایرانیکا منتشر و در اکتبر ۲۰۱۱ در همین رسانه بازنشر شده است.

بهادر امینی، پژوهشگر ایرانی حوزه خوراک و غذا گفت فرهنگ ارائه و صرف قهوه ترک در کنار خرده فرهنگ‌ها و تعاملات اجتماعی که از حاشیه آن بر می‌آید کل تمدن بشری را تحت‌تاثیر خود قرار داده است.

روزهای ۱۷ تا ۲۱ اردی‌بهشت سال ۱۳۹۷ باغ موزه‌ی قصر میزبان دومین دوره جشنواره و نمایشگاه ملی «کافه مقصد گردش‌گری شهری» است.

به همت تعدادی از فعالان صنعت قهوه، هر هفته دو باریستا در مکانی عمومی، صحنه مسابقات باریستا را شبیه‌سازی کرده و با هم به رقابت می‌پردازند.