کشاورزان و دولت اوگاندا امید و سرمایهشان را به صنعت قهوه گره زدهاند. اما تغییرات اقلیمی این صنعت و زندگی مردمان این سرزمین را به خطر انداخته است.
آرشیو برچسب | اوگاندا
قهوه کنگو قربانی ناآرامیهای سیاسی
کشاورزان قهوه کنگو پس از سی سال جنگ و آشوب داخلی جان تازهای گرفتهاند و پس از دورههای سخت به تدریج دارند به سوی رشد و ثبات حرکت میکنند.
قهوه اوگاندا خاستگاه گونهی کانفورا یا ربوستا
اوگاندا کشور دریاچههاست؛ جایی که رود پرشکوه نیل از آنجا آغاز میشود. برای قهوهدوستان اما این کشور زادگاه گونهی کانفورا یا همان ربوستاست.
قهوه لاواتزا قهوه محبوب ایتالیا
قهوه لاواتزا برندی که بیش از صد سال از تاسیس آن میگذرد و امروزه با تنوع ترکیبهای متفاوت قهوه سهم بزرگی از بازار قهوهی جهان را به خود اختصاص داده است.
نغمههایی از سرزمینهای قهوه
طعم دیگری میدهد قهوه وقتی به آهنگهایی گوش میدهید که از سرزمینهایی آمدهاند که زندگی مردمانش به کشت و ذرع همین دانههای قهوه میگذرد.
آرمین لمیع پایهگذار قهوه لمیز: دنبال فرهنگسازی بودهایم
بسیاری به کیفیت قهوههایش انتقاد دارند٬ اما بعدازظهرها روبهروی شعبهی سعدآباد لمیز پر است از جوانانی که لیوان قهوهشان را دست گرفتهاند و در محوطهی پیادهرو جمع شدهاند به گپ و گفت.
نغمههایی از سرزمینهای قهوه
طعم دیگری میدهد قهوه وقتی به آهنگهایی گوش میدهید که از سرزمینهایی آمدهاند که زندگی مردمانش به کشت و ذرع همین دانههای قهوه میگذرد.
اوگاندا ۱۸۰ هزار کیسه قهوه صادر میکند
صادرات قهوه از اوگاندا که دومین تولیدکننده بزرگ آفریقا است، ممکن است با بهبود میزان محصول، ۲٫۵ درصد در ماه میلادی جاری رشد داشته باشد.
اوگاندا سلطان قهوه چشم بهراه باران
اینجا همه چی عالیست. ۱۳۰۰ مایل در جنوب جوبا (Juba)٬ غبار صبحگاهی محو شده تا دشتی گرم و حاصلخیز و آفتابی پدیدار شود، با مزارع قهوهای که تا دامنه کوه، باغهای موز، آواکادو و انار و لیمو کشیده شده؛ بالاتر بر فراز رشته کوههای مجاور، کوهستان بکر و اسرارآمیزِ «مهتاب» قرار دارد. اینجا لوکونزو است٬ […]