منوی اصلی

‎آرشیو نویسنده | خسرو کلباسی

قهوه استرالیا

کشت قهوه در استرالیا تلاش برای حفظ گونه‌های مقاوم قهوه

تغییرات اقلیمی سرنوشت صنعت قهوه و بقای گیاه قهوه را به خطر انداخته است. حالا پژوهشگران قصد دارند کشت قهوه را به کشورهایی ببرند که تا پیش از این کشت‌گاه قهوه نبوده‌اند. یکی از این کشورها استرالیاست.

‎ادامه مطلب
کوستا

سهم‌خواهی کوکاکولا از بازار قهوه

کوستا بزرگ‌ترین زنجیره‌ی کافه در بریتانیا در قراردادی به ارزش ۴.۹ میلیارد دلار به کوکاکولا واگذار شده است. همکاری این دو غول صنعت نوشیدنی، خواب را از چشمان رقیبانی چون نسله، ایلی و لاواتزا ربوده است.

‎ادامه مطلب
قهوه اخلاقی

قهوه لاواتزا برنده‌ی جایزه اخلاق‌مدارترین برند اروپا

لاواتزا برنده‌ی جایزه‌ی اخلاق‌مدارترین برند قهوه ۲۰۱۸ اروپا شده‌. هم‌چنین از تلاش‌های استارباکس در راستای حرکت صنعت قهوه به سمت اخلاق‌مداری قدردانی شده.

‎ادامه مطلب
brazilian-coffee-berries-being-harvested.-source-viralgecko.com_

دادخواست کشاورزان قهوه برزیل علیه امپراطوری‌های جهانی قهوه

گروهی از کارگران برزیلی که قربانی شرایط کار غیرانسانی و برده‌داری مدرن بوده‌اند، علیه مشتریان بزرگ قهوه‌ برزیل یعنی مک‌دونالدز، دانکین دوناتز و نستله دادخواستی تنظیم و تقدیم سازمان همکاری و توسعه اقتصادی کرده‌اند.

‎ادامه مطلب