منوی اصلی

روز جهانی قهوه: ۲۹ سپتامبر یا ۱ اکتبر؟


آموزش درک حسی قهوه

سال‌هاست اوائل مهرماه که می‌شود بحثی در میان اهالی قهوه در جمعیت‌ها و شبکه‌های اجتماعی درمی‌گیرد مبنی بر این‌که روز جهانی قهوه ۲۹ سپتامبر است یا ۱ اکتبر؟

آیکافی – مبدا نام‌گذاری روز جهانی قهوه مشخص نیست. با این‌حال سال‌هاست کافه‌ها و کسب‌وکارهای قهوه در بسیاری از کشورهای دنیا در روز ملی یا جهانی قهوه برای پاس‌داشت این نوشیدنی، قهوه رایگان سرو می‌کنند، کارت‌های تبریک روز قهوه هدیه می‌دهند و هرطور شده بهانه‌ای دست‌وپا می‌کنند برای پرداختن به نوشیدنی‌ای که بهانه‌ای‌ست برای جمع شدن آدم‌ها دور هم.

با آن‌که سازمان جهانی قهوه (ICO) و انجمن قهوه تخصصی (SCA) روز جهانی قهوه را اول اکتبر اعلام کرده‌اند، با این‌حال همچنان در خیلی از کشورها مانند آمریکا، مکزیک، استرالیا، انگلیس، اتیوپی، هند، مالزی و اندونزی از سال‌ها پیش روز ۲۹ سپتامبر به‌عنوان روز جهانی قهوه به رسمیت شناخته می‌شود و به‌نظر می‌رسد «۲۹ سپتامبر» از «اول اکتبر» باسابقه‌تر است.

اولین بار در سال ۲۰۱۵ بود که سازمان جهانی قهوه اول اکتبر را به‌عنوان روز جهانی قهوه به رسمیت شناخت و در اکسپوی میلان همان سال این موضوع اعلام شد.

پیش از این آلمان، سری‌لانکا و ژاپن روز اول اکتبر را به‌عنوان روز جهانی قهوه جشن می‌گرفتند.

در وب‌سایت internationalcoffeeday.org آمده:

خیلی از کشورها در سراسر دنیا روز ملی قهوه خودشان را در طول سال جشن می‌گیرند. در برزیل این بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ی قهوه دنیا روز قهوه ۲۴ مه است. آمریکا – بزرگ‌ترین مصرف‌کننده‌ی قهوه – روز قهوه را ۲۹ سپتامبر اعلام کرده. هرچند هر روز بهترین روز است برای پاس‌داشت نوشیدنی داغ موردعلاقه‌مان. با این وجود به‌منظور یک‌پارچه‌سازی، کشورهای عضو سازمان جهانی قهوه روز اول اکتبر را به‌عنوان روز جهانی قهوه اعلام کرده‌اند. 
این تاریخ‌ها و عددها ولی برای همه‌ی ما قهوه‌دوستان بهانه‌ست. اگر به ما باشد – که هست – هر روز برای ما روز پاس‌داشت قهوه است. ☕️


نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو

نیز ببینید ~

, , , ,

‎هنوز کسی کامنتی ننوشته است‫.‬

دیدگاهتان را بنویسید

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.