گواتمالا
- فرهنگ تاریخ قهوه
کودتای گواتمالا، وقتی قهوه زمینه‌ساز تحولات سیاسی می‌شود
پس از کودتا در ایران، آمریکایی‌ها نقشه‌ی کودتای جدیدی را در گواتمالا کشیدند. کودتایی به ظاهر سیاسی اما با اهداف…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
تاثیر تغییرات اقلیمی بر قهوه گواتمالا
در سالیان اخیر کشاورزان قهوه گوآتمالا از تغییرات اقلیمی تاثیر بسیاری پذیرفته‌اند ولی در این زمینه پژوهش چندانی انجام نشده.
ادامه مطلب - تجارت قهوه
تماشای مستند «جدال با قحطی در سرزمین‌های قهوه» با زیرنویس فارسی
برایان کیمل تهیه‌کننده و کارگردان این فیلم ۲۲ دقیقه‌ای به سراغ این مزرعه‌داران رفته تا زندگی‌شان را ببیند و وصف…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
نمایش فیلم «پس از برداشت» در اصفهان
در حاشیه آخرین روز از نخستین نمایشگاه قهوه در اصفهان فیلم کوتاه «پس از برداشت؛ نبرد با گرسنگی در سرزمین‌های…
ادامه مطلب - ویکی
قهوه لاواتزا قهوه محبوب ایتالیا
قهوه لاواتزا برندی که بیش از صد سال از تاسیس آن می‌گذرد و امروزه با تنوع ترکیب‌های متفاوت قهوه سهم…
ادامه مطلب - تخصصی
شکل انواع دانه‌های قهوه کشورهای قهوه‌خیز
در این نمودار قهوه‌دانه‌ی کشورهای مختلف از نظر شکل و اندازه به تصویر درآمده است.
ادامه مطلب -
اینفوگرافی طعمی قهوه ایلی
در اینفوگرافی زیر می‌بینیم که برای تهیه‌ی کوکتل‌های مبتنی بر قهوه٬ شرکت ایلی چه طعم‌هایی را برای ترکیب با چه…
ادامه مطلب -
قهوه مکزیک از کوهستان‌های وراکروز تا کشت‌گاه‌های قهوه چیاپس
مکزیک هشتمین کشور تولیدکننده‌ی قهوه در دنیا به حساب می‌آید. این کشور با تولید ۲۵۲هزار تن قهوه امروزه اصلی‌ترین صادرکننده‌ی…
ادامه مطلب -
بسته قهوه را به‌جای بالش زیر سر می‌گذاشتم
لیلا قنبری باریستا و مدرس قهوه اهل سیاتل٬ در ویدیویی در کانال یوتیوب شرکت دلونگی آمریکا٬ درباره‌ی علاقه‌اش به قهوه…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
قهوه به روایت چمدانک
فرشته ثابتیان نویسنده‌ی وبلاگ چمدانک تجربیات قهوه‌نوشی خود در طی سفرهایش را در این قهوه‌نوشت برای آیکافی فرستاده است.
ادامه مطلب -
«روح قهوه» در عکس‌های رضا دقتی
«امیدوارم این عکس‌ها بتواند به همه نشان بدهد که چه کسانی در رسیدن آدم‌ها به یک فنجان قهوه‌ی روزانه سهم…
ادامه مطلب -
«سرود قهوه» رضا دقتی در پاریس
آوا و یا سرود قهوه، عنوان نمایشگاه تازه رضا دقتی است که در کنار رودخانه سن و درست روبه‌روی دو…
ادامه مطلب -
قهوه‌ای از چهارگوشه‌ی گیتی
همین قهوه‌ای که هر روز می‌نوشیم از سرزمین‌های دوری به‌دست ما رسیده و داستان پرمخاطره‌ای داشته است.
ادامه مطلب -
توریسم قهوه، جاذبه گردشگری آمریکای لاتین
از گردشگری که حرف می‌زنیم حواس‌مان نباید تنها معطوف به موزه‌ها و اماکن تاریخی و معابد و ساحل‌های نقره‌‌ای شود.…
ادامه مطلب
