‎آرشیو | عمومی

مجله اینترنتی اینسید با آندره ایلی مدیر عامل وقت شرکت «ایلی کافه» و نوه موسس این شرکت بزرگ پای گفت‌و‌گو نشسته تا از او درباره مدل تجاری ایلی بپرسد.

شرکت‌ها و کارخانجات تولید کننده قهوه همان‌قدر که به کیفیت دانه قهوه و فرایند فرآوری و روست و احیانا آسیاب آن اهمیت می‌دهند٬ ناگزیرند در طراحی بسته‌بندی قهوه نیز نهایت خلاقیت و نوآوری را به خرج دهند.

شور و اشتیاق، برای نوشیدن قهوه انگیزه‌ای برای ساخته شدن نخستین وب‌کم دنیا شد! در اواخر سال ۱۹۹۱، ۱۵ پژوهشگر در آزمایشگاه کامپیوتر دانشگاه کمبریج در انگلستان مشغول کار بودند. آن‌ها فقط یک قوری قهوه داشتند که در یکی از اتاق‌ها بود، گنجایش قهوه‌ساز آن‌قدر نبود که در هر نوبت، بتواند فنجان‌های همه آن‌ها را […]

یک شرکت فرانسوی که تخصص آن ساخت قهوه‌ساز و اسپرسوسازهای سفری و قابل حمل است٬ قهوه‌سازی ۱۵۰ یورویی طراحی و تولید کرده که با برق ماشین کار می‌کند. تنها کافی‌ست کپسول قهوه را در دستگاه قرار دهید٬ مخزن آب را پر کنید٬ دکمه را فشار دهید و فنجان‌تان را زیر دستگاه بگیرید.

بر اساس آمار جهانی فنلاندی‌ها با متوسط مصرف ۱۲ کیلو قهوه به ازای هر نفر در سال در بالای جدول قرار دارند. بعد از فنلاند٬ نروژ و ایسلند به ترتیب با ۹.۹ و ۹ کیلوگرم قهوه به ازای هر نفر در سال در رتبه دوم و سوم ایستاده‌اند.

ویدیوی کوتاهی از چگونگی روست قهوه

چند نکته ساده برای درست کردن یک شات خدا

هونگ یی با لکه‌های ته فنجان قهوه٬ چهره جی‌چو سوپراستار موسیقی پاپ چین را به تصویر کشیده است. خلق این اثر «قهوه»ای که ۱۲ ساعت به‌طول انجامیده٬ حکایت عاشقانه‌ای دارد.

استارباکس در شعبه‌های بریتانیا و ایالات متحده این امکان را فراهم کرده تا همراه هر سفارش یک هدیه اپلی هم دریافت کنید. این هدایا به شما این امکان را می‌دهد تا از اپ‌استور، آی‌تیونز یا آی‌بوک آیفون، آی‌پاد یا آی‌پدتون، بتونید یک کتاب الکترونیک یا یک آهنگ رایگان دریافت کنید.

«پیترو مارمو» جواهر‌ساز و هنر‌مند ایتالیایی کوچک‌ترین قهوه‌جوش دنیا را به بازار عرضه کرده‌است. این قهوه‌جوش مینیاتوری که هر‌بار فقط می‌تواند کمتر از ده قطره‌ی آب در خود جای دهد، نزدیک به دو سانتی‌متر ارتفاع دارد و از حدود 3.9 گرم نقره‌ی خالص ساخته شده‌است.

استارباکس نامش را از یکی از شخصیت‌های رمان معروف هرمان ملویل، «موبی‌دیک» گرفته است. این شرکت کارش را از یک مغازه کوچک در شهر سیاتل آمریکا آغاز کرد و در طول 40 سال فعالیت به بزرگ‌ترین کافی‌شاپ زنجیره‌ای دنیا بدل شد.

پانزده نکته‌ای که باید در مورد قهوه بدانید.

کاپوچینوهای یک قهوه‌چی خوش‌ذوق در روسیه منقش به تصاویر ولادیمیر پوتین و سایر نامزدهای انتخابات روسیه.

شرکت ویروس از بازیافت دانه‌های قهوه نوعی نسوج طبیعی تولید کرد که می‌توان از آن پارچه‌ای مرغوب بافت که می‌تواند حرارت را در نزدیکی پوست بدن به دام انداخته و نگه دارد.