گفتوگوی اختصاصی آیکافی با منصور زندینهاد قهرمان مسابقات لاته آرت ایران
آرشیو | اخبار قهوه
منصور زندینهاد قهرمان دومین دوره مسابقات ملی لاته آرت ایران
عصر پنجشنبه ۳۱ فروردین ۱۳۹۶ بعد از سه روز رقابت در مرحله نیمهنهایی و نهایی مسابقه ملی لاته آرت ایران، منصور زندینهاد به مقام نخست این مسابقات دست یافت.
شش فینالیست دومین دوره مسابقات ملی لاته آرت ایران
میرحسین شکوریمهر، علیرضا اسدالهی، منصور زندینهاد، مسعود خاکی، مرتضی میرطالبی و مجید قلیزاده توانستند به مرحله نهایی راه پیدا کنند.
خبر فوری: تاریخ برگزاری مسابقات ملی اروپرس اعلام شد
دومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران روز ۲۲ اردیبهشت ۹۶ برگزار خواهد شد. اروپرس افزاریست برای دمآوری دستی قهوه که مسابقات جهانی خود را دارد.
عشق، زندگی، قهوه: موضوع سخنرانی علی قمبری در تهران
روز ۳۱ فروردینماه ۱۳۹۶ و همزمان با مرحله نهایی مسابقات ملی لاته آرت ایران، علی قمبری در باغ موزه قصر سخنرانی خواهد کرد.
اسپرسوساز سن رمو اپرا یک رویای محققشده
گفتوگوی اختصاصی آیکافی با شریف باشاران مربی باریستا، داور مسابقات قهوه و از اعضای اتاق فکر طراحی اسپرسوساز انقلابی سن رمو.
خبر فوری: سومین دوره مسابقات ملی باریستا خردادماه برگزار میشود
طبق اعلام دبیرخانه انجمن باریستاهای ایران (IBG) سومین دوره مسابقه ملی باریستا ایران روزهای اول تا پنجم خرداد ۱۳۹۶ برگزار خواهد شد.
رقابت برای کسب مقام نخست مسابقات ملی لاته آرت
۱۲ باریستای راهیافته به مرحله نیمهنهایی دومین دوره مسابقات ملی لاته آرت ایران در روزهای ۲۹ تا ۳۱ فروردین ۹۶ در باغ موزه قصر به رقابت میپردازند تا نمایندهی ایران در مسابقات جهانی لاته آرت برای دومین بار مشخص شود.
حضور داوران ایران در مسابقات جهانی قهوه
در آخرین حضور داوران ایرانی در مسابقات قهوه برونمرزی، هفته گذشته صفا صالحی بهعنوان سرداور مسابقات باریستا در بیروت لبنان به قضاوت پرداخت.
کافهی روبوتیک “اِکس مالتی روسترز”
اِکس مالتی روسترز، نخستین کیوسک روبوتیک امریکایی خود را در مرکز شهر سان فرانسیسکو افتتاح میکند. این کافه ترکیبی است از فناوری اتوماتیک دمآوری قهوه، روبوتها، سیستم فناوری-محور سفارشدهی و مشارکت چندین شرکت برشتهکاری قهوه.
خبر فوری: تغییرات در قوانین مسابقات جهانی باریستا
نهاد رویدادهای جهانی قهوه (WCE) نسخهی جدیدی از قوانین و مقررات مسابقات جهانی باریستا ارائه داده است. این قوانین برای اولین بار در مسابقات باریستا ۲۰۱۷ در سئول کره جنوبی بهکار گرفته خواهند شد.
گفتگو با نیسان آیکا، قهرمان دو دوره مسابقات ملی باریستا در ترکیه
داستان موفقیت «نیسان آیکا» یک داستان الهامبخش و جذاب است. داستان دانشجوی جوان و کنجکاوی که یک تفریح ساده و شخصی را آنقدر جدی میگیرد که در نهایت راه و شیوهی زندگیاش به کل تغییر میکند.
تام هنکس برای خبرنگاران کاخ سفید اسپرسوساز فرستاد
تام هنکس طبق سنت چند ساله خود برای محل استراحت خبرنگاران کاخ سفید یک دستگاه اسپرسوساز فرستاد.
وقتی مکدونالدز «قهوه تخصصی» را به سخره میگیرد
بهتازگی یک آگهی تبلیغاتی از مکدونالدز منتشر شده که نگاهی طعنهآمیز به موج قهوه تخصصی و آداب پیرامون آن دارد.
«قهوه ست» هشتاد سال فعالیت در عرصه قهوه ایران
در دههی ۲۰ شمسی «ست ساناری» بنیانگذار برندی شد که تا امروز برای ایرانیان قهوهدوست نامی آشنا بهحساب میآید. «قهوه ست» یک کسبوکار خانوادگیست که نام آن، یادآور عطر خوش قهوه حوالی چهارراه کالج و خیابان انقلاب است.
۱۲ باریستا به دور نیمهنهایی مسابقات ملی لاته آرت راه یافتند
روز گذشته ۶ اسفند ۹۵ همزمان با مراسم اختتامیه جشنواره «کافه: مقصد گردشگری شهری» و با پایان مرحله مقدماتی دومین دوره مسابقه ملی لاته آرت ایران در باغ موزه قصر، اسامی ۱۲ باریستای راهیافته به دور نیمهنهایی اعلام شد.