قهوه یونانی
- عمومی
گفتوگوی اختصاصی آیکافی با استاوروس لامپرینیدیس
استاوروس برای اهالی قهوه ایران چهرهی آشناییست. قهرمان یونانی مسابقات جهانی جذوه ۲۰۱۴ بارها برای شرکت در نمایشگاهها و رویدادهای…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
قهوه و سیاست: نبرد بر سر «قهوه ترک»
قهوهی ترک زنِ اغواگر دنیای قهوههاست که خیلیها بر سر آغوشش با یکدیگر جنگیدهاند. اما آیا او بهراستی به یک…
ادامه مطلب -
آیا قهوه موجب کماشتهایی میشود؟
بعضی از مردم معتقدند پس از مصرف قهوه احساس گرسنگی کمتری دارند و بعضی دیگر ترجیح میدهند بهجای صبحانه قهوه…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
قهوه: چگونه نوشیدنی عرفای عرب جهانی شد؟
جهان عرب مخترعان و اختراعات بسیاری را به دنیا عرضه کرده که قهوه یکی از آنها است. بهترین دانه قهوه…
ادامه مطلب