سیاتل
- فرهنگ تاریخ قهوه
فرهنگ باریستایی
هنگامی که سال ۲۰۰۳ سروکله‌ی فریتز استورم، باریستای دانمارکی، در مهمانی افتتاحیه‌ی همایش سالانه‌ی انجمن قهوه‌ی تخصصی امریکا در بوستون…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مدیرعامل استارباکس از سمت خود کناره‌گیری خواهد کرد
روز گذشته ۱۲ آذر ۱۳۹۵ هوارد شولتز مدیرعامل استارباکس اعلام کرد که از سمت خود کناره‌گیری خواهد کر تا تمرکز…
ادامه مطلب - تبلیغات | برندینگ | قهوه و کافه
برند استارباکس چطور تهدید را به فرصت تبدیل کرد
در دنیای امروزی که به یمن پیشرفت فناوری، هر مصرف‌کننده‌ای تریبونی در دنیای دیجیتال و شبکه‌های اجتماعی در اختیار دارد،…
ادامه مطلب - تبلیغات | برندینگ | قهوه و کافه
کافه‌ها و رسانه‌های اجتماعی
شیوه‌های بازاریابی مانند فعالیت‌های اجتماعی، بازاریابی رسانه‌های اجتماعی و برگزاری رویدادها نقش پررنگی در حیات هر کسب‌وکاری بازی می‌کنند. در…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مسابقات باریستا آزمونی برای تعیین سفیر قهوه تخصصی
هر ساله بیش از ۵۰ باریستا از کشورهای مختلف دنیا جمع می‌شوند تا در بزرگ‌ترین رویداد قهوه جهان یعنی مسابقات…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
ویدیوی ارائه‌ی مهران محمدنژاد در مسابقات جهانی باریستا
دقایقی پیش مسابقه‌ی مهران در سیاتل به پایان رسید. ویدیوی ارائه‌ی مهران را تماشا کنید.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
رقابت نماینده‌ی ایران در مسابقات جهانی باریستا تا ساعاتی دیگر
تنها چند ساعت به آغاز رقابت مهران محمدنژاد در مسابقات WBC در سیاتل باقی مانده است. طبق اعلام قبلی٬ مسابقه‌ی…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
پخش زندهی مسابقات جهانی باریستا در کافه پستو
باریستاهای ایرانی برای تماشای زندهی مسابقه‌ی مهران در کافه پستو گرد هم می‌آیند.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مهران محمدنژاد در حال آخرین تمرین‌ها پیش از سفر به سیاتل
مهران محمدنژاد قهرمان باریستای ایران امشب ۱۵ فروردین ۱۳۹۴ برای شرکت در مسابقات جهانی باریستا در سیاتل عازم آمریکا خواهد…
ادامه مطلب - اخبار
کافه اکسپوی کیش میزبان مسابقات قهرمانی باریستای ایران
دور مقدماتی مسابقات باریستا ایران روزهای دوم تا چهارم بهمن‌ماه ۹۳ در مرکز خرید سام و مرحله‌ی نیمه‌نهایی و نهایی…
ادامه مطلب -
رونمایی از نشان رسمی مسابقات قهرمانی باریستای ایران
سال آینده ایران برای اولین بار در مسابقات جهانی باریستا که در سیاتل آمریکا برگزار می‌شود٬ نماینده‌ای خواهد داشت.
ادامه مطلب -
پورتافیلتر شفاف: تماشای لحظه‌ی تولد اسپرسو از نمایی نزدیک
درست در لحظه‌ی هم‌آغوشی آب با قهوه‌ی فشرده شده درون پورتافیلتر چه اتفاقی می‌افتد؟ ریزدانه‌های قهوه چطور آن عطر و…
ادامه مطلب - عمومی
لیلا قنبری: باریستاهای ایرانی شایسته‌ی حضور در مسابقات جهانی‌اند
باریستا لیلا قنبری باریستایی ایرانی آمریکایی که از شش سالگی در کافی‌شاپ پدرش کار کرده و همین چندی پیش در…
ادامه مطلب -
لیلا قنبری قهرمان مسابقات باریستا آمریکا ۲۰۱۴
لیلا قنبری باریستای نام‌آشنای ایرانی-آمریکایی‌ست به مقام نخست مسابقات باریستای آمریکا ۲۰۱۴ دست یافت.
ادامه مطلب -
باریستا لیلا در مرحله نیمه‌نهایی مسابقات قهرمانی باریستای آمریکا
لیلا قنبری باریستای ایرانی آمریکایی در مرحله‌ی نیمه‌نهایی مسابقات قهرمانی باریستای آمریکا با ۱۷ شرکت‌کننده‌ی دیگر به رقابت می‌پردازد.
ادامه مطلب
