-
قهوه سبز زیر دستان کارگران السالوادور
ارزش صادرات جهانی دانهی قهوهی سبز در سال ۱۵ بیلیون دلار است. آئواچاپان در نزدیکی مرز گواتمالا آب و هوا…
- آسیاب قهوه
راهنمای تصویری آسیاب قهوه برای قهوهسازهای مختلف
در این ویدیو میبینیم که برای درست کردن قهوه با قهوهسازهای مختلف، باید دانه قهوه را با چه درجهای آسیاب…
-
شکوفههای سفید قهوه
۲ تا ۴ سال پس از کاشت، گیاه عربیکا گلهای کوچک، سفید و بسیار معطری میدهد. این عطر شیرین تداعیکنندهی…
-
فستیوال قهوه و شکلات در اصفهان
۲۳ تا ۲۵ دیماه ۹۴ در سیتیسنتر اصفهان نمایشگاه و فستیوال قهوه و شکلات برگزار خواهد شد.
- عمومی
با جوانترین باریستا در جهان آشنا شوید
ادلر با کمک پدرش اسپرسو میگیرد و کاپوچینو درست میکند.
- فرهنگ تاریخ قهوه
داستان قهوه از زبان وبلاگ شهربراز
نخستین بار شیخ ابوالحسن شاذلی جوشاندهی گیاهی به نام قهوه را به مریدان خود داد تا بتوانند شب زندهداری کنند.…
-
من باریستا هستم
یادداشتی از باریستای کافه میرا به بهانهی تولد شش سالگی کافه
-
فیدیلیو برگزار میکند: دومین دوره مسابقه بهترین باریستای ایران با موضوع لاته آرت
دومین دوره مسابقه باریستای فیدیلیو با موضوع «هنر شیر و قهوه» یا لاته آرت از ۲۷ تا ۲۹ آبان ماه…
- شعر
قهوه و سیانور
قهوه دم میکنم / نصف قاشق سیانور به فنجانت میریزم! / لبخند که میزنی / میگویم: / قهوهات سرد شده…
-
آیکافی یک استارتآپ متفاوت در کنار یک فنجان نوشیدنی گرم
صفا هراتیان موسس آیکافی در گفتوگو با ماهنامه پیوست از چهار سال فعالیت این استارتاپ گفته است.
- اخبار کافهها
یک دقیقه به صدای کافه روبرتو گوش کنید
دوشنبه ۲۰ مهر ۱۳۹۴ ساعت ۱۴:۲۵ در کافه روبرتو
- فرهنگ تاریخ قهوه
بازگشت قهوه ترک پانصد ساله
قهوه ترک به عنوان یک سنت پانصد ساله به یمن فناوریهای جدید و جوانان باهوشِ علاقهمند به قهوه از مرزهای…
-
قهوه مفیدترین نوشیدنی جهان
قهوه به عنوان یکی از مفیدترین نوشیدنیها در دنیا شناخته میشود. در این مطلب به فواید قهوه برای بدن انسان…
- اخبار قهوه
در روز جهانی قهوه یک فنجان قهوه دمی مهمان کافه میرا باشید
گروه میرا در روز جهانی قهوه به منظور رشد فرهنگ قهوهنوشی با روشهای جدید دم کردن قهوه مانند کمکس و…
-
در جشن خانه قهوه ایران اتفاق افتاد: رونمایی از نخستین دستگاه اسپرسوساز ایرانی
این دستگاه که در مدلهای تکگروپه و دو گروپه عرضه شده است، در روز پنجم مهرماه ۱۳۹۴ طی مراسم خانه…
- روشهای تهیه قهوه
قهوهی سایفون: هیجانانگیز و ارزان
قهوه سایفون یکی از محبوبترین روشهای نوین تهیه قهوه است که از ابداع آن بیش از صد سال میگذرد اما…