- اخبار قهوه
نماینده ایران به مسابقات جهانی باریستا می‌رود
بامداد فردا منصور احسانی، قهرمان دومین دوره مسابقات ملی باریستا در ایران به همراه گروه همراهش عازم دوبلین ایرلند می‌شود…
- قهوه و هنر
فنجان قهوه و حرف‌های نگفته
درست مثل فنجان قهوه / که ته می‌کشد / پنجره / کم‌کم از تصویر تو / تهی می‌شود / حالا…
- قهوه و سلامت
قهوه فرنچ پرس می‌تواند برای سلامتی مضر باشد
فیلتر نکردن قهوه در فرنچ پرس باعث می‌شود ذرات چربی‌ای که به ترپن معروف‌اند، در نوشیدنی شما بمانند و این…
-
قهوه موردعلاقه‌تان خلقیات‌تان را آشکار می‌کند
مطالعات نشان می‌دهد که افرادی با عادات قهوه نوشی مشابه، رفتارهای مشابهی نیز از خود بروز می‌دهند.
- پرونده ویژه
مسابقات قهوه ایران
در این صفحه آرشیو کلیه‌‌ی مسابقات ملی و آزاد قهوه در ایران را به اشتراک گذاشته‌ایم.
- اخبار
اعلام برنامه مسابقات ملی اروپرس ایران
اولین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران از ساعت ۱۰ صبح روز دوم خرداد در خانه فوتبال شروع می‌شود و رقابت‌ها…
- اخبار قهوه
مهلت ثبت‌نام مسابقه اروپرس به پایان رسید
مهلت ثبت‌نام در اولین دوره مسابقات اروپرس ایران به پایان رسید و این مسابقات طی یک روز، در روز یکشنبه…
- تخصصی
عصاره‌گیری اسپرسو با پورتافیلتر عریان
در پورتافیلترهای عریان، ناودان های پایینی پورتافیلتر برداشته شده تا اسپرسو مستقیما در فنجان بریزد. در این ویدیو که به…
- اخبار قهوه
فراخوان دوره داوری برای مسابقات ملی اروپرس ایران
اگر علاقه‌مند به داوری در اولین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران هستید، می‌توانید در دوره‌ی یک روزه‌ی داوری مسابقات اروپرس…
- پرونده ویژه
پرونده ویژه اروپرس
اروپرس افزاری‌ست برای دم‌آوری دستی قهوه. این افزار مانند یک سرنگ عمل می‌کند: آب و قهوه در یک استوانه‌ی سیلندرشکل…
- عمومی
دو آگهی قهوه فوری در مجله‌ای پیش از انقلاب
قهوه فوری ماکسول و نسکافه - قهوه فوری کمپانی نستله - که به‌نظر می‌رسد رقبای سرسختی در بازار آن روز…
- ویدیو
دم‌آوری قهوه با اروپرس به روش قهرمان مسابقات جهانی
در این ویدیوی کوتاه قهرمان مسابقات اروپرس «لوکاس زاردنیک» اهل اسلواکی در سال ۲۰۱۵ دستورالعملی برای استفاده از این افزار…
- اخبار قهوه
قوانین و شرایط شرکت در مسابقات اروپرس ایران
قوانین و شرایط شرکت در مسابقه ملی اروپرس ایران از سایت رسمی مسابقات جهانی برای شرکت‌کنندگان ایران به فارسی ترجمه…
- اخبار قهوه
منصور احسانی قهرمان دومین دوره مسابقات ملی باریستای ایران
سرانجام بعد از ۵ روز رقابت، منصور احسانی به‌عنوان قهرمان دومین دوره مسابقات ملی باریستا معرفی شد. طوبی اسماعیلی و…
- اخبار قهوه
فینالیست‌های دومین مسابقه ملی باریستای ایران مشخص شدند
باریستاها امیرحسین نائینی، سعید عبدی‌نسب، جواد اکبری، طوبی اسماعیلی، مهران محمدنژاد و منصور احسانی به فینال رسیدند.
- اخبار قهوه
۱۲ باریستا به دور نیمه‌نهایی دومین مسابقه ملی باریستای ایران راه یافتند
در پایان روز سوم از دور مقدماتی دومین مسابقه ملی باریستای ایران، تکلیف ۱۲ باریستای راه‌یافته به دور نهایی مشخص…
