‎آرشیو | تبلیغات | برندینگ | قهوه و کافه

تقریباً دو سال از خبر ورود کوکاکولا به بازار قهوه می‌گذرد. خبر حاکی از آن بود که گروه تحقیق و توسعه‌ی کوکاکولا بالاخره توانسته این شرکت را متقاعد کند که بازار آماده‌‌ی پذیرش دو قلندر در یک قوطی ا‌ست: کولا و قهوه.

در متن آگهی آمده: قهوه‌ساز اتومبیل هرتِلا با مصرف ۴۰ وات، ساده و راحت، قابل استفاده برای چای، آبِ گوشت، نوشیدنی لیموی داغ و غیره. به آسانی روی داشبورد قرار می‌گیرد. منبع: classiccult.com

تبلیغ قهوه فوری نستله در مجله کیهان هفته، دهه ۱۳۴۰ شمسی

۱۲۶۳ نمونه قهوه در روز [بررسی می‌کنند] و همچنان چشم‌انتظار وقت استراحت قهوه هستند!

این مطلب با استناد به مورد قهوۀ کلمبیا و تلاش‌های تبلیغاتی انجام‌شده جهت معرفی آن به بازارهای جهانی، شیوه‌ها و راهکارهای مؤثر در زمینۀ معرفی کالا و دسترسی به بازارها را به بحث می‌گذارد.

حتی اگر اسپانیولی بلد نباشید می‌توانید با بردن اسم جادویی خوان والدز به نزدیک‌ترین کافه راهنمایی شوید و چه بسا به صرف یک فنجان قهوه مهمان راهنمای محلی‌ شوید.

این روزها و با شیوع ویروس کرونا، با انبوهی از محتوا و پیام‌ها و شعارهای مختلف روبرو هستیم که هر یک «به طریقی» سعی دارند از دغدغه‌های خود حول محور این اتفاق با ما حرف بزنند.

دیگر قرار نیست مصرف‌کننده در هنگام خرید، کالا را به دست بگیرد و با آن ارتباط لمسی برقرار کند. خرید اینترنتی دیگر به بخشی از زندگی انسان مدرن تبدیل شده است.

در روندهای بسته‌بندی صنعت قهوه در سال ۲۰۲۰ خواهیم دید جایی برای مینی‌مالیسم نمانده است؛ دغدغه‌های محیط‌زیستی برندها پررنگ‌تر شده و مواد اولیه و طراحی بسته‌بندی‌های قهوه به همین سمت حرکت خواهد کرد.

قهوه‌نوشان در دنیای انتخاب‌های گوناگون و پیشنهادهای مختلف غوطه‌ورند و دیگر نمی‌توانیم فقط با یادآور شدن ویژگی‌های خوب محصولات خوب، آن‌ها را تحت تأثیر قرار بدهیم.

طراحان بسته‌بندی‌های قهوه به‌تدریج مرزهای طراحی را از عملکرد صرف به سوی زیبایی‌شناسی جابه‌جا می‌کنند. در این سری یادداشت به معرفی برترین ترندهای بسته‌بندی صنعت قهوه می‌پردازیم.

«بسته‌بندی آخرین ابزار برند برای تبلیغات است: تبلیغ، روی قفسه!»این جمله را جایی خوانده‌ام و قبولش دارم.

شعار «اما اول قهوه» (But first, coffee) به‌عنوان یکی از مهم‌ترین جمله‌های تبلیغاتی قهوه را اولین بار در سال ۲۰۱۰ جوان ۲۵ ساله‌ی آمریکایی به نام توفر مکلاچ طراحی کرد.

کافه در مقام یک کسب‌وکار نیاز به استراتژی برندسازی دارد. در این دوره‌ی یک روزه تلاش می‌کنیم تا به تکنیک‌ها و روش‌های برندسازی برای کافه‌ها بپردازیم.