The first round of the Islamic Republic Of Iran Barista Championship (IRIBC) was held in snowy uptown Tehran, but the finals took place at Kish Island—a free trade zone in the Persian Gulf
آرشیو | اخبار قهوه
قهوهساز با چاپگر سهبعدی
اگر عاشق قهوه باشید، حتما میدانید که درست کردن قهوه هم به اندازهی نوشیدنش لذتبخش است. حالا فرض کنید خود ِ قهوهساز را هم خودتان قرار باشد درست کنید: لذت مضاعف؛ قند مکرر.
پوشش خبری مسابقات باریستا و کافه اکسپوی کیش در بخش خبر ۲۲ شبکه ۳ سیما
بازتاب مسابقات باریستا ایران در صدا و سیما – از دقیقهی ۱۲ به بعد ببینید.
گزارشی از مسابقات باریستای ایران در سایت sprudge بهقلم صفا هراتیان
Iran is a tea-focused country; the question “tea or coffee?” has, up until recently, been an absurd one. But now, the first ever Islamic Republic Of Iran National Barista Championship (IRIBC) is hosting 36 professional baristas to compete during a three-day competition to name Iran’s first representative to the World Barista Championships.
مهران محمدنژاد قهرمان مسابقات باریستای ایران
مهران محمدنژاد از کافه یاسی بندرعباس قهرمان مسابقات باریستای ایران شد. مهران در مسابقات جهانی باریستا در سیاتل آمریکا، ایران را نمایندگی خواهد کرد.
فینالیستهای مسابقه باریستای ایران مشخص شدند
در پایان روز دوم اسامی باریستاهای فینالیست بدین ترتیب اعلام شد: منصور زندینهاد، منصور احسانی، هوتن مرهمی، مهران محمدنژاد و علی باقریانفرد.
۱۳ باریستا به دور نیمهنهایی مسابقه باریستای ایران راه پیدا کردند
روز شنبه چهارم بهمن ۹۳ پس از سه روز رقابت ۳۵ باریستا در مرحلهی مقدماتی مسابقه باریستای ایران، اسامی ۱۳ باریستای راهیافته به مرحلهی نیمهنهایی اعلام شد.
آغاز دور مقدماتی مسابقات باریستای ایران
آیکافی – دور مقدماتی مسابقه باریستای ایران انتخابی مسابقات جهانی روز گذشته دوم بهمنماه ۹۳ با شرکت ۳۵ باریستا از سراسر ایران آغاز شد و ۱۱ باریستا در روز اول با هم به رقابت پرداختند. عکسهای مانی لطفیزاده از روز نخست مسابقات را در ادامه ببینید: برندهی این مسابقات ایران را در رقابتهای جهانی WBC ۲۰۱۵ در […]
تمپر دستساز جایزه نفرات اول مسابقه باریستای ایران
رج باربر برای مسابقات باریستای ایران تمپرهایی به سه رنگ پرچم ایران ساخته که قرار است به سه باریستای برتر برسد.
کافه اکسپوی کیش میزبان مسابقات قهرمانی باریستای ایران
دور مقدماتی مسابقات باریستا ایران روزهای دوم تا چهارم بهمنماه ۹۳ در مرکز خرید سام و مرحلهی نیمهنهایی و نهایی در حاشیهی کافه اکسپو کیش برگزار خواهد شد.
قهوهسازی قابلحمل که با USB کار میکند
قهوهسازی که آقای آنتونی بینل طراحی کرده بیشتر به کار دفاتر و ادارات میآید. جایی که ممکن است برای گرم کردن آب دسترسی به گاز یا برق ممکن نباشد. برای اینکه بتوانید قهوهساز خوشتراش آنتونی را که «نماد» نام دارد بهکار بگیرید تنها نیاز به یک کامپیوتر یا لپتاپ دارید.
برونو دالاکورته بنیانگذار شرکت دالاکورته درگذشت
برونو دالاکورته را در صنعت قهوه با دو دستآورد میشناسند: یکی توسعهی ماشینهای اسپرسوساز لاسپازیاله در سال ۱۹۶۹ و دیگری بنیانگذاری شرکت میلانی دالاکورته در سال ۲۰۰۱ با همکاری پسرش پائولو.
کافه استودیو اکسپو
یه کافهی هیجانانگیز یکی دو ماهیست که در زرتشت غربی شروع بهکار کرده. اسمش کافه استودیو اکسپو ست و توی مدت کوتاهی که از شروع بهکارش گذشته، یکی دو تا نمایشگاه و نمایشنامهخوانی و یه اجرای موسیقی توش برگزار شده است.
کافه رئیس چهارده ساله شد
کافه رئیس روز بیستم آذرماه ۹۳ وارد چهاردهمین سال فعالیت خود شد.
سرو قهوه ایلی در جشنواره مواد غذایی محک
اگه برای فرداتون برنامهای ندارید، سری به بازارچه و جشنواره مواد غذایی محک و غرفه ایلی بزنید. قهوه ایلی به اسپرسو و کاپوچینو محدود است و صددرصد درآمد حاصله به خیریه محک تعلق میگیرد.
رونمایی از نشان رسمی مسابقات قهرمانی باریستای ایران
سال آینده ایران برای اولین بار در مسابقات جهانی باریستا که در سیاتل آمریکا برگزار میشود٬ نمایندهای خواهد داشت.