میزان مصرف قهوه در کشورهای مختلف متفاوت است: در کشورهای اسکاندیناوی بیشتر از هر نقطه دیگری در جهان رواج دارد و فنلاندیها در صدر جدول قرار دارند.
آرشیو برچسب | سرانه مصرف قهوه
گزارش نشست عمومی ساشا سستیک
قهوه تخصصی: چشمانداز و چالشها | تحولات پیشرو در صنعت قهوه کمی از دنیای واقعی فاصله گرفته. گویی که همهی ما در یک حباب بهسر میبریم درحالیکه عموم صنعت و جامعه همان روند همیشگی خود را طی میکند.
نتایج پیمایش ذائقهسنجی قهوه آیکافی – بخش عادات قهوهنوشی
در این گزارش بخشی از نتایج پژوهش ذائقهسنجی قهوه آیکافی که در حاشیهی نمایشگاه قهوه بوستان گفتوگو انجام شد منتشر شده است. این نتایج تنها سرنخهایی هستند برای دنبال کردن مسیر آینده قهوه در ایران و شاید پاسخ به این سوال مهم و جذاب «کوان» که آیا پیرامون قهوه یک زندگی اجتماعی شکل گرفته است؟
قهوه به روایت آمار و ارقام
آمار و ارقام حتا اگر برای تحلیل موقعیت هم به کار نروند، میتوانند سرگرمکننده باشند. مثلا میتوانند کمکمان کنند وقت گپ زدنهای خودمانی به صرف یک فنجان قهوه، بدانیم چند درصد قهوهنوشها، قهوه را بیشیروشکر مینوشند و یا برای هر فنجان قهوه چند دانهی قهوه لازم است.
چند کارخانه قهوه در ایران فعال شدند
از اولین تجربه ایرانی از قهوه ۶ قرن میگذرد اما صنعت آن تازه جنبشهایی برای رشد و توسعه را آغاز کرده است.
قهوهخورترین مردم دنیا چه کسانی هستند؟
اگر معتقدید زیاد قهوه مینوشید، حتما باید در باورتان تجدیدنظر کنید. آمریکاییها بهخود میبالند که هر روز با این نوشیدنی انرژی میگیرد، در حالیکه در لیست قهوهخورترین مردم دنیا٬ کشورهای زیادی بالای آمریکا قرار گرفتهاند.
نقشه مصرف سرانه قهوه در دنیا
بر اساس آمار جهانی فنلاندیها با متوسط مصرف ۱۲ کیلو قهوه به ازای هر نفر در سال در بالای جدول قرار دارند. بعد از فنلاند٬ نروژ و ایسلند به ترتیب با ۹.۹ و ۹ کیلوگرم قهوه به ازای هر نفر در سال در رتبه دوم و سوم ایستادهاند.