Iran coffee festival 2017
- اخبار قهوه
نتایج پروژه ذائقه‌سنجی قهوه آیکافی؛ قهوه تجاری یا تخصصی؟
قهوه تجاری محبوب‌تر است یا قهوه تخصصی؟ این سوال شاید در حال حاضر اصلی‌ترین دغدغه‌ی بسیاری از دست‌اندرکاران صنعت قهوه…
ادامه مطلب - عمومی
گفت‌وگوی اختصاصی آیکافی با استاوروس لامپرینیدیس
استاوروس برای اهالی قهوه ایران چهره‌ی آشنایی‌ست. قهرمان یونانی مسابقات جهانی جذوه ۲۰۱۴ بارها برای شرکت در نمایشگاه‌ها و رویدادهای…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
جوابیه فستیوال قهوه به روزنامه جوان
در شماره روز ۳ شهریور روزنامه جوان یادداشتی با عنوان «قهوه همجنس‌گرایی با مجوز دولتی و میزبانی شهرداری!» به چاپ…
ادامه مطلب - عمومی
گفت‌وگو با «اصلی یامان» کارشناس بین‌المللی قهوه
«اصلی یامان» ترک‌تبار است و از استانبول با برند تازه‌ی خود «کیما» در این جشنواره حاضر شده است. اصلی از…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
داوران مسابقات فستیوال قهوه با شرکت در آزمون داوری برگزیده شدند
برای اولین بار در تاریخ برگزاری مسابقات قهوه ایران، علاقمندان به حضور در تیم داوری مسابقات فستیوال قهوه ایران (بوستان…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
حمیدرضا بصیری بار دیگر به مقام قهرمانی لاته آرت ایران رسید
در مسابقات لاته آرت فستیوال قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو) حمیدرضا بصیری به مقام اول این مسابقات دست یافت.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
دومین مقام قهرمانی مسابقات کشوری قهوه در دست اصفهانی‌ها
عرفان طالبی باریستای اصفهانی مقام قهرمانی مسابقات باریستای نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران را از آن خود کرد.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
۶ باریستای فینالیست مسابقه لاته آرت فستیوال قهوه
رسول عبدی‌فر، علی‌رضا جعفریان، حمیدرضا بصیری، معین جان‌نثاری، مجید قلی‌زاده و فربد رضوی به فینال این مسابقات راه یافتند.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
طبع قهوه از نگاه طب سنتی
در حاشیه‌ی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو)، سمیناری با موضوع طعم و مزه از نگاه ابن‌سینا و طبع…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
رونمایی از اسپرسوساز اهرمی بتزرا در فستیوال قهوه ایران
اسپرسوسازهای تک گروپ و دو گروپ اهرمی B2016 کمپانی بتزرا برای اولین بار در نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
زمان‌بندی مسابقات باریستا و لاته آرت فستیوال قهوه اعلام شد
مرحله مقدماتی مسابقات باریستا و لاته آرت جشنواره و نمایشگاه قهوه ایران، از روز ۵ شهریور ۱۳۹۶ آغاز خواهد شد.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
برشته‌کاری‌های قهوه تخصصی سر میز قهوه‌آزمایی
در سلسله کارگاه‌ها و برنامه‌های جانبی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران، برندها و کارگاه‌های برشته‌کاری قهوه تخصصی داخلی و خارجی،…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
زمان‌بندی تمرین شرکت‌کنندگان مسابقات باریستا و لاته آرت اعلام شد
طبق اطلاعیه کمیته برگزاری مسابقات فستیوال قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو)، تمرین شرکت‌کنندگان در دو مسابقه‌ی باریستا و لاته آرت از…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
تاریخ و محل برگزاری آزمون داوری مسابقه فستیوال قهوه اعلام شد
آزمون داوری مسابقات باریستا فستیوال قهوه ایران، روز دوشنبه ۳۰ مردادماه ۹۶ در کافه رویسا برگزار خواهد شد.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
«کارگاه آب، تازگی و عصاره‌گیری» با هدایت قهرمان مسابقات باریستای ایران
منصور احسانی قهرمان دومین دوره مسابقات ملی باریستای ایران، در حاشیه‌ی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران، برای باریستاهای علاقمند «کارگاه…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
نشست گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان در فستیوال قهوه (بوستان گفت‌وگو)
همزمان با برگزاری جشنواره و نمایشگاه قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو)، گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی در بخش برنامه‌های…
ادامه مطلب
