خطوط تولیدی قهوه فوری و مواد کمکی آشپزی نستله ایران، جدیدترین طرح توسعه این شرکت در ایران است که با ۱۳ میلیون فرانک سوییس سرمایهگذاری نهایی شده است.
آرشیو برچسب | قزوین
پرونده ویژه اولین دوره مسابقات آزاد دمآوری قهوه ایران
تحریریه آیکافی | پرونده ویژه | 21 جولای 2016
مسابقه دمآوری قهوه (Brewers Cup) یکی از رشتههای ششگانهی مسابقات جهانی قهوه استکه در آن باریستاها با افزار دمآوری برای سه داور حسی و یک سرداور، قهوه دم میکنند. نمایش فیلم از برنامههای جانبی به نمایش دو فیلم مستنددرباره قهوه میتوان اشاره کرد. کارگاههای تخصصی در حاشیهی این رویداد کارگاههای تخصصیرایگان قهوه نیز در جریان […]
اولین دوره مسابقات آزاد دمآوری قهوه در قزوین برگزار میشود
تحریریه آیکافی | اخبار قهوه | 18 جولای 2016
نخستین دوره مسابقات دمآوری قهوه (Brewing) از تاریخ ۱۳ تا ۱۵ مرداد ۹۵ در مجموعه تاریخی نگارالسلطنه قزوین برگزار میشود.
درک زوایایی کمترشناختهشده از قهوه به همت باریستاهای ایرانی
صفا هراتیان | وبلاگ | 18 فوریه 2015
باریستاهای امروز ادامهی نسل قهوهچیهای دورهی شاه طهماسب و شاه عباس در قزوین و اصفهان هستند، عصری که در آن «قهوهخانه» عبارتی بیمسما نبود و به واقع «قهوه» در آن نوشیده میشد.