راب هوس
- اخبار قهوه
آغاز فروش کتاب «تلفیق و تنظیم نمودار طعم و عطر قهوه»
روز چهارشنبه ۶ تیر ۹۷ فروش کتاب «تلفیق و تنظیم نمودار طعم و عطر قهوه» نوشته‌ی راب هوس آغاز خواهد…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
ترجمه کتابی درباره برشته‌کاری قهوه به زبان فارسی
کتاب «تلفیق و تنظیم نمودار طعم و عطر قهوه» نوشته‌ی راب هوس تا پایان خردادماه امسال با ترجمه‌ی سعید عبدی‌نسب…
ادامه مطلب - آنالیز حسی قهوه
خطاهای متداول در قهوه‌آزمایی
راب هوس متخصص برشته‌کاری و قهوه‌آزمایی در مقاله‌ای که در مجله‌ی روست مگزین منتشر شده، درباره خطاهای متداول بیولوژیک که…
ادامه مطلب - تخصصی
تاثیر پروفایل روست بر بادی قهوه
ریزه‌کاری‌های تخصصی در فرآیند روست قهوه می‌تواند فقط برای روسترهای حرفه‌ای جذاب نباشد. قهوه‌نوش‌های بسیاری دوست دارند از مسیری که…
ادامه مطلب
