بلو باتل
- عمومی
قهوه سرددم ناجی کسب‌وکارهای قهوه در فصل‌های گرم
قهوه سرددم این روزها از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های کافه‌های سراسر دنیا به حساب می‌آید و به‌نظر می‌رسد موج رو به رشد…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قهوه بلوباتل در قوطی‌های فلزی به جای بسته‌های کاغذی
بلو باتل قصد دارد از این پس قهوه را در قوطی‌های فلزی بفروشد. این تصمیم می‌تواند اقدامی در راستای کاهش…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
حرکت نستله به سمت قهوه موج سوم
در ماه‌های اخیر نستله تغییراتی در استراتژی و عملکردش ایجاد کرد تا به حال و هوای قهوه تخصصی نزدیک‌تر شود…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قرارداد ۷ میلیاردی دلاری نستله با استارباکس
شرکت سوئیسی نسله در ازای پرداخت ۷٫۱۵ میلیارد دلار در قراردادی برد-برد و به نفع هر دو شرکت حق انحصاری…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
خیز بلند نستله و جاب برای خرید ایلی / ایلی: فعلا فروشی نیستیم
جاب، هولدینگ بزرگ لوکزامبورگی که طی سال‌های اخیر در حال گسترش امپراطوری خود در صنعت قهوه بوده، اعلام کرده قصد…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
هجوم غول‌های صنعتی به بازار قهوه تخصصی
نستله با پرداخت ۴۲۵ میلیون دلار مالکیت ۶۸ در صد سهام بلوباتل را خریده است. ارزش بلوباتل حدود ۷۰۰ میلیون…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قهوه و کافه‌های تخصصی: آینده صنعت قهوه
سال ۲۰۱۵ و اوایل سال ۲۰۱۶ برای کافه‌دارهای حرفه‌ای دوره‌ی پویایی به حساب می‌آمد. دوره‌ای که با تقاضای رو به…
ادامه مطلب - تبلیغات | برندینگ | قهوه و کافه
کافه‌ها و رسانه‌های اجتماعی
شیوه‌های بازاریابی مانند فعالیت‌های اجتماعی، بازاریابی رسانه‌های اجتماعی و برگزاری رویدادها نقش پررنگی در حیات هر کسب‌وکاری بازی می‌کنند. در…
ادامه مطلب - روش‌های تهیه قهوه
دم‌آوری قهوه با اروپرس با دستور پیشنهادی بلوباتل
یک اسباب‌بازی‌ساز در سال ۲۰۰۵ افزار منحصربه‌فردی به‌نام اروپرس برای دم‌آوری قهوه اختراع کرد که امروزه یکی از راه‌های سریع…
ادامه مطلب - عمومی
قهوه کپسولی : جایگاهی ویژه در جهنم
در کتاب بلو باتل، جیمز فریمن فصلی را به قهوه‌های کپسولی اختصاص داده است. دیدگاهِ فریمن و همکاران را بخوانید…
ادامه مطلب
