آیس کافی
- عمومی
قهوه سرددم ناجی کسبوکارهای قهوه در فصلهای گرم
قهوه سرددم این روزها از پرطرفدارترین نوشیدنیهای کافههای سراسر دنیا به حساب میآید و بهنظر میرسد موج رو به رشد…
ادامه مطلب -
با آیس کافی به استقبال تابستان گرم امسال برویم
در گرمای سی و چند درجهای این روزها٬ هیچ چیز دلچسبتر از یک آیسکافی تازه و خنک جگر آدم را…
ادامه مطلب -
“ترنتا” سایز غولپیکر جدید در استارباکس
ترنتا دقیقا ۹۱۶ میلیلیتر را در خود جای میدهد و برای همین بیخود نیست که برخی به شوخی این سایز…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آیس کافی ژاپنی
در این ویدیو طرز تهیه قهوهیخی یا آیسکافی بهشیوه ژاپنی توضیح داده شده است.
ادامه مطلب -
آیسکافی شیری
قهوه معمولی درست کنید. مثلا با فرنچپرس یا بهروش قطرهای-فیلتری یا حتا با موکا اکسپرس. بعد قهوه را در قالب…
ادامه مطلب -
طراحیهای خلاقه پاکت قهوه
شرکتها و کارخانجات تولید کننده قهوه همانقدر که به کیفیت دانه قهوه و فرایند فرآوری و روست و احیانا آسیاب…
ادامه مطلب -
آیس کافی نیواورلئان
قهوهخانههای نیواورلئان و بهطور خاص «کافه دو مونده» معروفاند به سرو نوعی قهوه با کاسنی که طعمی شیرین دارد و…
ادامه مطلب -
Coffee Lane
در ادامه کافهگردیهای آیکافی در پینانگ مالزی به «کافی لین» (Coffee Lane) رسیدیم. اینجا هیچ شباهتی به کافی شاپ هایی…
ادامه مطلب