سیما سعیدی روزنامه‌نگار و صاحب کافه گل و مرغ لواسان از تعطیلی این کافه خبر داده است.
آرشیو | اخبار
نوش‌آنلاین: نظام ملوک‌الطوایفی بلای جان صنعت قهوه ایران
فعالیت صنفی در صنعت قهوه در ایران حالت ملوک‌الطوایفی دارد. این صنعت متشکل از مجموعه‌هایی با قلمروهای کوچک و اثرگذاری کم است که وجاهت قانونی هم ندارند.
نستله در ایران می‌ماند
کمپانی نستله در پاسخ به سوال رویترز اعلام کرده که باور دارد تحریم‌های جدید آمریکا علیه تهران هیچ تاثیر مستقیمی بر فعالیت‌های این شرکت در ایران نخواهد داشت.
وگا کانسپت: اسپرسوساز مسابقه نبرد باریستاها
کمیته برگزاری مسابقات نمایشگاه قهوه ایران، اعلام کرد تیم‌های شرکت‌کننده در مسابقه نبرد باریستاها، در بخش باریستایی از اسپرسوساز وگاکانسپت استفاده خواهند کرد.
لوکا بتزرا از نسل جدید اسپرسوسازهای آرکادیا می‌گوید
در حاشیه‌ی نمایشگاه آگروفود ۲۰۱۸ فرصتی دست داد تا با لوکا بتزرا مدیر وقت کمپانی معظم بتزرا گفت‌وگو کوتاهی داشته باشیم و از او درباره مدل جدید اسپرسوساز بتزرا آرکادیا بپرسیم.
آنفیم: آسیاب مسابقه نبرد باریستاها
کمیته برگزاری مسابقه نبرد باریستاها اعلام کرد تیم‌های شرکت‌کننده در مسابقه از آسیاب «آنفیم» استفاده خواهند کرد.
اولین دوره مسابقات قهوه سرددم ایران
نخستین دوره‌ی مسابقات قهوه سرددم ایران طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۹۷ به ابتکار آکادمی قهوه ایران در جشنواره و نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو برگزار خواهد شد. آیکافی – در این رویداد با رویکرد توسعه فرهنگ قهوه‌نوشی ایرانیان، بهترین قهوه سرد‌دم‌آوری شده ایران توسط داوران بین‌المللی انتخاب و معرفی خواهد شد. قوانین […]
گردهم‌آیی کافه‌های سیار در نمایشگاه قهوه
همزمان با نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو) کافه‌های سیار از سراسر ایران در محوطه بیرونی نمایشگاه گرد هم خواهند آمد.
برگزیدگان مسابقات نبرد باریستاها به آکادمی تاپر ترکیه اعزام می‌شوند
کمیته برگزاری مسابقات نبرد باریستاها اعلام کرد سه نفر تیم نخست این رقابت‌ها از طرف بازرگانی خندابی برای شرکت در کلاس‌های آموزشی تاپر به ترکیه اعزام می‌شوند.
لغو برگزاری نمایشگاه قهوه تبریز
طبق اعلام دبیرخانه‌ی نمایشگاه قهوه پارس کافکس در تبریز، این نمایشگاه به زمان دیگری موکول شده است.
قوانین مسابقات نبرد باریستاها (Barista Battle)
اولین دوره‌ی مسابقات نبرد باریستاهای ایران (Barista Battle) با طراحی آکادمی قهوه ایران طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ در نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو برگزار خواهد شد. آیکافی – در توضیح قوانین این مسابقات در وب‌سایت آکادمی قهوه ایران آمده: قوانین مسابقات نبرد باریستاها (باریستا بتل) ۱. شکل کلی مسابقه: ۱.۱. شرکت در این […]
تهران میزبان نمایشگاه و جشنواره بین‌المللی قهوه
در این نمایشگاه و در کنار شرکت‌های داخلی، شرکت‌هایی از کشورهای ایتالیا، ترکیه، برزیل، دانمارک، فرانسه و سوئیس حضور دارند و تولید و صنایع خود را در معرض دید علاقمندان قرار می‌دهند.
قرارداد ۷ میلیاردی دلاری نستله با استارباکس
شرکت سوئیسی نسله در ازای پرداخت ۷٫۱۵ میلیارد دلار در قراردادی برد-برد و به نفع هر دو شرکت حق انحصاری پخش محصولات استارباکس در جهان را خریداری کرده است.
خیز بلند نستله و جاب برای خرید ایلی / ایلی: فعلا فروشی نیستیم
جاب، هولدینگ بزرگ لوکزامبورگی که طی سال‌های اخیر در حال گسترش امپراطوری خود در صنعت قهوه بوده، اعلام کرده قصد خرید شرکت ایلی را دارد. او اما در این مسیر یک رقیب جدی را پیش روی خود می‌بیند: نستله.
چه قهوه‌ای اگنس را به مقام قهرمانی مسابقات باریستا رساند؟
اگنس می‌گوید خاک این منطقه‌ی کشاورزی تازه و دست‌نخورده است. گیاهان قهوه در این منطقه در ارتفاع ۲۳۰۰ متری از سطح دریا کشت شده و حداکثر ۱۰ سال سن دارند.
ایلی با قهوه‌ی سرددم به جنگ استارباکس می‌رود
ایلی اعلام کرده امسال تابستان قهوه‌ای سرددم به بازار عرضه خواهد کرد. برخی ناظرین این اقدام ایلی را نشان دهنده‌ی سخت‌تر شدن رقابت در بازار ایتالیا می‌داند.