به گزارش شهروند طی هفته گذشته تعداد قابل توجهی از کافه های تهران به دستور اداره اماکن پلمب شدند.
آرشیو نویسنده | تحریریه آیکافی
گشایش حساب رسمی مایکروسافت در اینستاگرام با معرفی لیلا قنبری
روز چهارشنبه هفته گذشته شرکت مایکروسافت با پیوستن به کمپین DoMore# و انتشار عکسهایی از لیلا قنبری٬ از حساب رسمی خود در اینستاگرام رونمایی کرد.
دروغی بهنام قهوه سبز لاغری ؛ جریمهای ۳.۵ میلیون دلاری برای موسسه تحقیقاتی
موسسه کاربرد علوم غذایی به دلیل آنچه «تبلیغات دروغین» و «مطالعات ساختگی» درباره قهوه سبز عنوان شده٬ با جریمهای ۳.۵ میلیون دلاری مواجه شده است.
گزارشی از نمایشگاه قهوه کافکس در هیسپانتیوی
گزارش تصویری شبکهی هیسپان تیوی از سومین نمایشگاه قهوه کافکس
قهوه و صاحبان مشاغل
به نظر میرسد که اهمیت کافئین برای برخی از مشاغل بیشتر باشد. حداقل این چیزی است که نتایج یک تحقیق تازه نشان میدهد. روزنامهنگارها بیشتر از هر صنف دیگری قهوه مینوشند و پلیسها و معلمها هم مقامهای دوم و سوم را دارند.
قهوه ایلی در غرفهی آیکافی در نمایشگاه قهوه
امسال نیز چون نمایشگاه پارسال با قهوه ایلی از مهمانان غرفهی آیکافی پذیرایی کردیم.
گزارش تصویری سومین نمایشگاه قهوه تهران کافکس
نمایشگاه قهوه تهران بعد از ۵ روز فعالیت٬ جمعهشب ۲۵ام مهرماه ۹۳ به کار خود پایان داد. در این گزارش تصویری کوشیدهایم گوشهای نمایشگاه امسال را به تصویر بکشیم.
گزارش پرس تیوی از نمایشگاه قهوه برج میلاد
دکتر داور رستمیوند دبیرکل کافکس ایران در گفتوگو با پرستیوی از سومین نمایشگاه قهوه تهران میگوید.
قهوه در ۲۰۰ فریم
ببینیم در ۲۰۰ فریم چطور قهوه درست میشود.
کافهنشینی و ریتم زندگی شهری
شهر با کافههایش تعریف میشود٬ نه با آسمانخراشها و بزرگراههایش. بدون کافههایی که تا دیروقت باز باشند و مشتریانی که مدام قهوه سفارش دهند٬ زندگی شهری از معنا تهی خواهد بود.
حافظ صفایی باریستای برگزیدهی مسابقه کافکس ایران
روز گذشته همزمان با اختتامیه سومین نمایشگاه قهوه تهران٬ معرفی باریستاهای برتر مسابقه کافکس نیز انجام شد و از بین ۶ فینالیست٬ حافظ صفایی (کافیشاپ باران)٬ سامین رهنورد (کافه پستو) و حمید بصیری (امیرشکلات) به مقام اول تا سوم رسیدند.
فینالیستهای مسابقه باریستای کافکس ۲۰۱۴ مشخص شدند
روز پنجشنبه ۲۴ مهرماه ۱۳۹۳ فینالیستهای مسابقهی باریستای کافکس طی مراسمی اعلام شدند.
مینیپرسو: اسپرسوسازی در کولهپشتی شما
اسمش را گذاشتهاند مینیپرسو؛ قرار است بدون نیاز به برق در سفر٬ محیط کار و رانندگیهای طولانی قهوهای دستکم با غلظت اسپرسو برای شما آماده کند.
قوری قهوه نقرهای
قوریهای قهوه ساخته شده از نقره خالص با عمری بیش از ۱۰۰ سال
عکس برگزیده مسابقه عکس انجمن تخصصی قهوه اروپا
“خشک کردن قهوه در یمن” عنوان عکسیست از علی الدیوانی که جایزهی نخست مسابقه عکس انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) در سال ۲۰۱۴ را از آن خود کرده است.
دوره تخصصی روست قهوه با مدرک SCAE در نمایشگاه قهوه برج میلاد
در حاشیهی نمایشگاه قهوه برج میلاد (coffeex2014) از روز ۲۲ مهرماه دورهی کامل ۴ روزه روست قهوه برگزار خواهد شد.