نمونهای از قهوهدوستی منحصر به فرد مردم فنلاند را در فیلمی مهجور از آکی کوریسماکی با عنوان «مراقب شالت باش تاتیانا» میتوان مشاهده کرد.

نمونهای از قهوهدوستی منحصر به فرد مردم فنلاند را در فیلمی مهجور از آکی کوریسماکی با عنوان «مراقب شالت باش تاتیانا» میتوان مشاهده کرد.
اهمیت یمن به عنوان یکی از خاستگاههای قهوه بر کسی پوشیده نیست و اخیرا نیز زیرگونه جدیدی از قهوه عربیکا در یمن کشف شده است که یمنیا نام دارد.
شرکت ایتالیایی کاریمالی سازندهی دستگاههای اسپرسوساز حرفهای، با خرید مالکیت شرکت الکترا مدیریت این کمپانی قدیمی را در اختیار گرفت.
بررسی ترندهای داغ قهوه در سال ۲۰۲۰ میلادی و تغییر و تحولاتی که در بازار قهوه در حال انجام است.
آیکافی – فرانسیسکو دا کوستا پیرس، از تولیدکنندگان مطرح قهوه، در حال درجهبندی دانههای قهوه سبز، سائوپائولو، برزیل دهه ۱۹۲۰ منبع: novomilenio.inf.br
قهوه گیشا مزرعه فینکا سوفیا در مزایده پاناما، رکورد قیمت قهوه را شکست. این قهوه با قیمت ۱۳۰۰٫۵۰ دلار آمریکا برای هر ۴۵۳٫۶ گرم به فروش رسید.
هدف از تدوین این استاندارد، تعیین ویژگیها، نمونهبرداری، روشهای آزمون، بستهبندی و نشانهگذاری قهوه بوداده و ساییده است.
میزان مصرف قهوه در کشورهای مختلف متفاوت است: در کشورهای اسکاندیناوی بیشتر از هر نقطه دیگری در جهان رواج دارد و فنلاندیها در صدر جدول قرار دارند.
طبق مطالعات صورت گرفته بر روی عوارض قهوه مصرف آن پس از خواب ناکافی شبانه و پیش از صبحانه، بر روی میزان قند خون تاثیر منفی میگذارد.
برشتهکاری و آمادهسازی قهوه در کارخانه آنتونگ شهر تایپینگ مالزی با همان شیوه سنتی و روش ۹۰ سال پیش بر روی آتش هیزم انجام میشود.
هدف از تدوین این استاندارد، تعیین روش اختصاصی برای اندازهگیری چگالی نفشرده دانههای درسته قهوه سبز و برشته است.
کمپانی چینی اوریون استار از ربات باریستایی رونمایی کرده که توانایی آمادهسازی و سرو انواع قهوه را دارد.
خلاء موجود در بازار قهوههای کپسولی، یک کارخانهی داخلی قهوه را بر آن داشته تا با ارائهی خط جدیدی از محصولات قهوه، پاسخی به نیاز قهوهنوشان داخلی کپسولدوست بدهد.
شرکت معظم اسپرسوسازی کاریمالی بهتازگی ماژولی طراحی کرده که بدون نیاز به بویلر، آب لازم برای عصارهگیری اسپرسو را در لحظه به دمای مورد نظر میرساند.
هدف از تدوین این استاندارد، تعریف انواع صدمههای واردشده به دانه قهوه سبز توسط حشرات و نیز تعیین روش اندازهگیری نسبت دانههای حشرهزده در دانه قهوه است.
شرکت کیتو لایف که مالک برند سوپر کافی است، دیروز اعلام کرد که سرمایهای حداقلی از زوج سوپراستار، جنیفر لوپز و الکس رودریگز به این شرکت تزریق شده و سرمایهی این شرکت را از ۲۰۰ میلیون دلار به ۲۴۰ میلیون دلار رسانده است.