‎آرشیو نویسنده | تحریریه آیکافی

با اعلام دبیرخانه‌ی برگزاری مسابقات ملی اروپرس ایران، روزهای ۱۲ و ۱۳ تیرماه مرکز خرید بام‌لند تهران میزبان چهارمین دوره‌ی این مسابقات خواهد بود. 

در آستانه‌ی چهارمین دوره‌ی مسابقات اروپرس از قهرمان سال گذشته، پارسا عابدینی، خواستیم تا نکاتی را با شرکت‌کنندگان مسابقه‌ی امسال به اشتراک بگذارد.

نخستین نمایشگاه نوشیدنی‌های گرم، قهوه و صنایع وابسته روزهای ۲۵ تا ۲۸ تیرماه در سایت نمایشگاهی پدیده شاندیز مشهد برگزار می‌شود.

«تاریخ و محل برگزاری این مسابقات هنوز قطعی نشده؛ اما در یکی از ماه‌های تابستان امسال این مسابقه را برگزار خواهیم کرد. نحوه‌ی ارزیابی و قوانین مسابقه نسبت به سال گذشته تغییراتی خواهد داشت.»

کاوه وثوق‌احمدی به‌عنوان عضو جدید گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی معرفی شد. او دانش‌آموخته‌ی کارشناسی ارشد زبان‌شناسی از دانشگاه تهران است.

روز یک‌شنبه ۲۲ خرداد ۹۸ طی نشستی در دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد، آزمایشگاه پیشرفته‌ی ارزیابی حسی و شناختی مواد غذایی افتتاح شد.

امیر ریاض از قهوه‌فروش می‌پرسد این چه نوع قهوه‌ای‌ست و تا می‌شوند قهوه «مهمت افندی» است، لیوان قهوه را برمی‌گرداند.

ماموران انتظامی کلانتری اصفهان در بازرسی از یک سمند ۲۰ کیسه ۱۴ کیلوگرمی قهوه خارجی بدون مدارک گمرکی کشف کردند.

محققان دانشگاه ناوارا و خائن در اسپانیا ارتباط میان اسید فنولیک و سرطان پستان را موردبررسی قرار دادند که نتایج آن در کنگره چاقی در گلاسکو مطرح شد.

اثر کَمیل پیسَرو (۱۸۸۱) رنگ روغن روی بوم، اندازه اصلی: ۶۵٫۳*۵۴٫۸، محل نگهداری: انستیتو هنر شیکاگو