‎آرشیو نویسنده | تحریریه آیکافی

طبق تحقیق جولیوس مینل، دو سوم بزرگسالان برای یک قرار ملاقات ساده در کافه، نوشیدن قهوه و گپ‌و‌گفت دلتنگ هستند.

قهوه را پرتغالی‌ها در قرن هجدهم به تیمور شرقی در جنوب شرق آسیا آوردند. در طی سه قرن، کشت قهوه به اولین صنعت غیرنفتی تیمور شرقی تبدیل شده است.

شرکت کافی شیفت (Coffee Shift) برای تحویل محصول قهوه کلمبیایی خود از فناوری بلاک چین بهره می‌برد.

همکاری برند قهوه لاواتزا با جنبش اسلوفود با هدف ساخت قهوه‌‌ای با کیفیت برای همه انجام شده است. در این همکاری سعی شده که همه کسانی که در زنجیره ارزش قهوه دخیل هستند، سهیم باشند و سود ببرند. 

همین‌طور که روی مبل لم داده‌اید و از قهوه‌تان جرعه‌جرعه می‌نوشید، گوشی موبایل‌تان را بردارید و گشتی در یکی از مزارع قهوه استارباکس در کاستاریکا بزنید.

به گزارش آیکافی طبق مطالعه جدیدی که توسط مای فرندز کافی در نیویورک انجام شد، مشخص شد که متوسط قیمت یک بسته قهوه تازه‌برشت ۱۶/۹۰ دلار است.

دانشمندان نستله زیرگونه‌های جدیدی به دنیای قهوه معرفی کرده‌اند که میزان کربن به مراتب کم‌تری را تولید کرده و در مقابل خشکسالی مقاومت بیش‌تری نشان می‌دهند.

کافه رز نوآر واقع در خیابان لاله زار نو، بالاتر از سینمای متروپل که از پاتوق‌های گروه ربعه (صادق هدایت، بزرگ علوی، مسعود فرزاد و مجتبی مینوی) بوده است.