کافی شاپ
- اخبار کافه‌ها
پژوهشی درباره «خوراک‌واژه‌های غیرفارسی در فهرست غذاخوری‌های فوری و قهوه‌سراها»
پایان‌نامه‌ای با موضوع «پژوهشی زبان‌شناختی ـ اجتماعی درباره خوراک‌واژه‌های غیرفارسی در فهرست خوراک‌های غذاخوری‌های فوری و قهوه‌سراهای شهر تهران» ارائه…
ادامه مطلب - #متن‌آگهی
آسیاب قهوه: قلب تپنده کافه
آسیا پرمشغله‌ترین دستگاه کافه است؛ گاهی خسته می‌شود و پابه‌پای فنجان‌ها نمی‌آید. رفیق دستگاه اسپرسویتان را با مطالعه انتخاب کنید…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
رئیس اتحادیه فروشندگان بستنی و آبمیوه: استفاده از اسامی نامفهوم در منوی کافی‌شاپ‌ها ممنوع است
بازرسین ما به خصوص در کافی‌شاپ‌ها به قیمت‌ها و ظرف‌ها نظارت می‌کنند تا به اسم فانتزی بودن ظرف کم‌فروشی یا…
ادامه مطلب - عمومی
چگونه باریستاهای خوب‌تان را از دست ندهید
از دست دادن و جذب نیرو برای هر کافه‌ای می‌تواند تبدیل به کابوس شود. نتیجه‌اش می‌شود کاهش رضایت مشتری و…
ادامه مطلب - تبلیغات | برندینگ | قهوه و کافه
مشاور بازاریابی و برند: کافه باید به وعده‌ای که به مشتری می‌دهد وفادار باشد
از سری گفت‌وگوهای آموزشی تبلیغات و برندینگ کافه - به میزبانی کافه تبلیغات - این‌بار پای صحبت‌های دکتر ناصرالمعمار نشستیم…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
از قهوه‌خانه تا کافی‌شاپ
در این مستند به کارگردانی مهدی حسنیه، تاریخ ورود نوشیدنی‌های گرم مانند قهوه و چای به فرهنگ ایرانی و جایگاه…
ادامه مطلب - اخبار کافه‌ها
کافه و کافه‌نشینی: گفتگو با ناصر فکوهی
دکتر ناصر فکوهی معتقد است که کافه و کافه‌نشینی به مثابه فضاهایی عمومی برای تعامل میان افراد و رشد قابلیت…
ادامه مطلب - قهوه و فلسفه
زمینه‌ی اگزیستانسیال جامعه‌ی اصیل: قهوه و دیگری
دور هم‌نشینی و جمع‌های دوستانه همواره بخش مهمی از تجربیات جمعی انسانی است. اما آیا وقتی در کافه دور هم…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
بازگشت قهوه ترک پانصد ساله
قهوه ترک به عنوان یک سنت پانصد ساله به یمن فناوری‌های جدید و جوانان باهوشِ علاقه‌مند به قهوه از مرزهای…
ادامه مطلب -
درود بر کافه، مرگ بر کِچاپ
تهران پر از کافه‌های جور‌واجور شده است، به‌خصوص در مرکز شهر. با تم‌های مختلف، دکوراسیون داخلی و نورپردازی‌های مختلف، و…
ادامه مطلب - عمومی
چه‌طور کافه راه بیاندازیم؟
چه کسی در مقاطعی از زندگی رویای داشتن یک کافه را در سر نداشته است؟ در این یادداشت نکاتی گفته…
ادامه مطلب - اخبار کافه‌ها
چوب پلمب لای چرخ کافه‌ها
بررسی دلایل قانونی پلمب کافه‌ها انگیزه‌ی اول نوشتن این گزارش بود. اما بعد از گپ زدن با کافه‌دارها بحث ضرر…
ادامه مطلب -
چند کارخانه قهوه در ایران فعال شدند
از اولین تجربه ایرانی از قهوه ۶ قرن می‌گذرد اما صنعت آن تازه جنبش‌هایی برای رشد و توسعه را آغاز…
ادامه مطلب - اخبار کافه‌ها
عضو کمیسیون فرهنگی مجلس: «کافی‌شاپ‌ها هیچ دستاورد فرهنگی ندارند»
به اعتقاد عضو کمیسیون فرهنگی مجلس کافی‌شاپ و کافه‌گردی نه تنها هیچ دستاورد فرهنگی ندارد بلکه باعث رواج رفتارهایی است…
ادامه مطلب -
نبض کافه‌های شهر زیر انگشتان شما با اپ اندروید آیکافی
با اپ آیکافی بهترین تجربه از کافه‌نشینی و کافه‌گردی را خواهید داشت.
ادامه مطلب - اخبار کافه‌ها
افزایش محبوبیت سرویس کافه‌های آیکافی طی یک سال گذشته
در ویدیوی کوتاه زیر که از گوگل‌آنالیتیکز آیکافی برداشته شده٬ می‌بینیم که چطور طی یک سال گذشته محبوبیت سرویس کافه‌های…
ادامه مطلب
