اخبار قهوه

فینالیست‌های مسابقات باریستا در اصفهان مشخص شدند

شب گذشته و پس از یک روز رقابت شش باریستا از میان شرکت‌کننده‌ها در نخستین مسابقات باریستا در اصفهان به مرحله‌ی فینال رسیدند. 

finalists
از راست: پویا خداوردیان، معین جان‌نثاری، مسعود امینی، امیر نائینی، حامد جزندری و محمدحسین رهیده.

آیکافی – روز گذشته در حاشیه نمایشگاه قهوه در اصفهان دور مقدماتی مسابقات باریستا در این شهر برگزار شد و از میان شرکت‌کننده‌ها مسعود امینی، معین جان‌نثاری (کافه طلوع، سپاهان‌شهر)، حامد جزندری (کافه گالری آس، تهران)، پویا خداوردیان (کافه طلوع، سپاهان‌شهر)، محمدحسین رهیده (کافه کیمبو، شهرضا) و امیر نائینی (باریستای مستقل) به مرحله‌ی فینال راه پیدا کردند. باریستاها ده دقیقه فرصت داشتند تا چهار اسپرسو و چهار شیرقهوه برای داوران سرو کنند.

سرداور فینال امیر منتظر است و امین مهرجو و صفا هراتیان داوران تکنیکال هستند. داوری سنسوری نیز به عهده‌ی مهدی مهرپور، هژیر امین الهی، کیانوش امیدی و اشکان فرجی است.

مرحله‌ی پایانی اولین مسابقات باریستا در اصفهان امروز عصر از ساعت ۱۶ در سیتی سنتر اصفهان برگزار می‌شود.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا