اخبار
-
قهوه تخصصی راه نجاتی برای کشاورزان السالوادور
بعد از دست و پنجه نرم کردن با آفات مختلف کشاورزان قهوه‌ی السالوادور برای احیای این صنعت در این کشور…
-
پایان سومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران / پارسا عابدینی نماینده ایران در سیدنی استرالیا
شب گذشته سومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران با معرفی نفرات برتر به کار خود پایان داد. پارسا عابدینی، پوریا…
-
فهرست واژه‌های دفتر سوم گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی
فهرست واژه‌های دفتر سوم گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی
-
دفتر سوم گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان تصویب شد
در این جلسه که به ریاست خانم نسرین پرویزی برگزار شد، ۳۹ واژه - عمدتا از خوشه‌واژه‌ی دستگاه اسپرسو -…
-
گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان سومین دفتر واژه‌های پیشنهادی را به شورای واژه‌گزینی می‌برد
«دفتر سوم گروه شامل واژه‌های خوشه‌بندی اسپرسو و دستگاه‌های اسپرسوساز است. ما قصد نداریم برای واژه‌های خاص مانند اسپرسو یا…
-
سرنوشت غم‌انگیز پروژه معماری که چند جایزه بین‌المللی و داخلی برد
کافه «اسپریس» در حالی این روزها تغییر کاربری داده که این پروژه توانست در سال‌های گذشته سه جایزه بین‌المللی و…
-
واردات قهوه‌ساز توسط یک شرکت خودروساز برای تبلیغات بود
مدیرکل صنایع خودرو و نیرومحرکه وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: واردات قهوه‌ساز توسط شرکت ماموت خودرو مربوط به لوازم…
-
نخستین نمایشگاه هورکا در برج میلاد
۱۶ تا ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ برج میلاد تهران میزبان اولین نمایشگاه تجهیزات کافه، رستوران، هتل و آشپزخانه صنعتی
-
قهوه می‌تواند سرطان‌زا باشد ولی برای کسی مهم نیست
ماده‌ای در قهوه وجود دارد به نام اکریلاماید که سرطان‌زاست. کمپانی‌های بزرگ تولید و توزیع قهوه البته بی‌کار ننشسته‌اند و…
-
لیوان‌های دت پک، پاسخ به یک نیاز قدیمی در صنعت قهوه
لیوان‌های بیرون‌بر دت‌پک پاسخی‌ست به یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های باریستاها. سری لیوان‌های Precision Series دت‌پک به باریستاها امکان می‌دهد تا…
-
کافه تابوت بانکوک تجربه‌ای شگفت‌انگیز
کافه‌ای در بانکوک باز شده که با تجربه‌ی عجیب خوابیدن در تابوت سعی دارد مشتری‌ها را از نزدیک با مرگ…
-
نفرات برگزیده مسابقه آزاد اروپرس شیراز
روز گذشته ۱۵ تیر ۹۷ مسابقه آزاد اروپرس در شیراز برگزار شد. در این مسابقه محمد ذنوبی، آرش حقی و نیما…
-
پرسش‌ها و پاسخ‌های متداول مسابقات اروپرس
سادگی قوانین مسابقات اروپرس ممکن است به ایجاد سوالات و ابهاماتی منجر شود. در این یادداشت کوشیده‌ایم تا مهم‌ترین این…
-
قوانین مسابقات جهانی اروپرس
شرایط برگزاری و قوانین مسابقه روشن و صریح هستند و به شکلی طراحی شده‌اند که مسابقه ضرباهنگی تند و جوی…
-
توصیه‌هایی از زبان دو قهرمان پیشین مسابقات اروپرس
در آستانه‌ی مسابقات از دو قهرمان پیشین مسابقات خواستیم تا توصیه‌ها و نکاتی را که مد نظر دارند با شرکت‌کنندگان…
-
سومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران
سومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران روز ۲۹ تیرماه ۹۷ در مجموعه‌ی تلاش برگزار می‌شود. سیدنی استرالیا میزبان یازدهمین دوره‌ی…
