‎آرشیو | اخبار قهوه

زین بصراوی گزارشگر شبکه‌ی الجزیره پای صحبت‌های دو تن از دست‌اندرکاران صنعت قهوه ایران نشسته و از آن‌ها درباره تاثیری که تحریم‌های آمریکا بر حرفه‌شان گذاشته پرسیده است.

اولین دوره مسابقات اروپرس شیراز به کوشش جمعیت قهوه این شهر روز ۶ تیرماه برگزار می‌شود.

دبیرخانه‌ی برگزاری چهارمین دوره مسابقه ملی اروپرس ایران اعلام کرده ۱۸۰ نفر در این مسابقه ثبت‌نام کردند.

با اعلام دبیرخانه‌ی برگزاری مسابقات ملی اروپرس ایران، روزهای ۱۲ و ۱۳ تیرماه مرکز خرید بام‌لند تهران میزبان چهارمین دوره‌ی این مسابقات خواهد بود. 

در آستانه‌ی چهارمین دوره‌ی مسابقات اروپرس از قهرمان سال گذشته، پارسا عابدینی، خواستیم تا نکاتی را با شرکت‌کنندگان مسابقه‌ی امسال به اشتراک بگذارد.

نخستین نمایشگاه نوشیدنی‌های گرم، قهوه و صنایع وابسته روزهای ۲۵ تا ۲۸ تیرماه در سایت نمایشگاهی پدیده شاندیز مشهد برگزار می‌شود.

کاوه وثوق‌احمدی به‌عنوان عضو جدید گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی معرفی شد. او دانش‌آموخته‌ی کارشناسی ارشد زبان‌شناسی از دانشگاه تهران است.

روز یک‌شنبه ۲۲ خرداد ۹۸ طی نشستی در دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد، آزمایشگاه پیشرفته‌ی ارزیابی حسی و شناختی مواد غذایی افتتاح شد.

امیر ریاض از قهوه‌فروش می‌پرسد این چه نوع قهوه‌ای‌ست و تا می‌شوند قهوه «مهمت افندی» است، لیوان قهوه را برمی‌گرداند.

در یکی از سکانس‌های سریال پرطرفدار بازی تاج و تخت لیوان استارباکسی روی میز به چشم می‌خورد. این آیا تبلیغ آگاهانه‌ی استارباکس بوده یا خطای سهوی عوامل صحنه؟

ماموران انتظامی کلانتری اصفهان در بازرسی از یک سمند ۲۰ کیسه ۱۴ کیلوگرمی قهوه خارجی بدون مدارک گمرکی کشف کردند.

محققان دانشگاه ناوارا و خائن در اسپانیا ارتباط میان اسید فنولیک و سرطان پستان را موردبررسی قرار دادند که نتایج آن در کنگره چاقی در گلاسکو مطرح شد.

روز ۲۲ آبان ۱۳۹۸ دانشگاه اصفهان میزبان همایش ملی شکلات، قهوه و شیرین‌کننده‌های طبیعی است. دبیرخانه‌ی همایش از کلیه‌ی پژوهشگران این حوزه برای ارائه‌ی مقاله دعوت کرده است.

تغییرات اقلیمی سرنوشت صنعت قهوه و بقای گیاه قهوه را به خطر انداخته است. حالا پژوهشگران قصد دارند کشت قهوه را به کشورهایی ببرند که تا پیش از این کشت‌گاه قهوه نبوده‌اند. یکی از این کشورها استرالیاست.