‎آرشیو | اخبار قهوه

بهای معاملات قهوه در نتیجه شیوع اپیدمی ویروس کرونا که ترس از پیامدهای اقتصادی را برانگیخته و بازارهای جهانی را متلاطم کرده است، به شدت کاهش پیدا کرده است.

کافی لاب کرمان امسال در مسابقه بهترین قهوه سرددم ایران به مقام نخست رسید. داستان تهیه‌ این قهوه و دستور دم‌آوری این قهوه را در این یادداشت بخوانید.

در ماداگاسکار، قهوه‌هایی که با بزاق خفاش آغشته‌ شده‌اند، با قیمتی بالاتر از قیمت قهوه‌های معمول ماداگاسکار به فروش می‌رسند. آیا چیزی در بزاق این پرنده‌ی شب وجود دارد که کیفیت قهوه را بالاتر می‌برد؟

کافی‌ست از روی اپ موبایل مشخص کنید چه نوع قهوه‌ای می‌خواهید و تنها چند دقیقه بعد، قهوه‌ی تازه‌دم‌تان را از کافی‌شاپ روبوتیک بریگو تحویل بگیرید

اونوکاپ نام محصول شرکتی استارتاپی ا‌ست که با حذف درپوش پلاستیکی لیوان‌های کاغذی قهوه، می‌خواهد به کاهش مصرف پلاستیک کمک کند.

گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی با انتشار یادداشتی از پایان همکاری این گروه با فرهنگستان زبان و ادب فارسی خبر دادند.

دومین نمایشگاه قهوه، نوشیدنی‌های گرم و سرد، شکلات و صنایع وابسته طی روزهای ۲۳ تا ۲۷ بهمن ۹۸ در محل دائمی نمایشگاه‌ بین‌المللی خوزستان برگزار خواهد شد.

سرهنگ حسین ترکیان افزود: این خودرو حامل یک تن قهوه و ۱۲ کارتن قهوه جوش خارجی بدون مدارک گمرکی بود که متوقف شد.

در پایان این چالش امین پورکار از کافه پورکاپ، مهیار مهاجر سلطانی از سان کافه و محمد علی بهبودی از کافه کیوب به ترتیب به عنوان نفرات اول تا سوم معرفی شدند.

فورد با همکاری مک دونالد قصد دارد از پسماندهای قهوه برای ساخت برخی قطعات خودرو استفاده کند. این پسماند همان پوسته نقره‌ای قهوه است که در برشته‌کاری از قهوه جدا می‌شود.

صبح امروز ۱۷ آذر ۹۸ هیات مدیره انجمن قهوه ایران از طریق برگزاری انتخابات در اتاق بازرگانی مشخص شد.

روز پنج‌شنبه ۱۴ آذر ۹۸ در کافه بلک کیوسک مجموعه‌ای از قهوه‌های تخصصی قهوه ست رونمایی خواهد شد.