قهوه سایفون یکی از محبوبترین روشهای نوین تهیه قهوه است که از ابداع آن بیش از صد سال میگذرد اما طی سالهای اخیر دوباره فراگیر شده است. قهوه سایفون با استفاده از خلا تهیه میشود.
آرشیو برچسب | قهوه دریپ
۱۲ فناوری برتر دم کردن قهوه
مریم مهتدی | روشهای تهیه قهوه | 5 آگوست 2015
قهوهسازهای بیشماری وجود دارند که کیفیت آنها بسیار بالاتر از دستگاه فیلتری آشپزخانهی شما یا قهوهساز دفتر کارتان است. این ۱۲ ابتکار قهوه ای همانقدر که کامتان را راضی میکنند چشمانتان را هم مینوازند.
تهیه قهوه با فیلتر پارچهای
صفا هراتیان | روشهای تهیه قهوه | 8 ژوئن 2014
برای تهیه قهوه به روش دمی بهجای فیلترهای کاغذی و صافیهای فلزی٬ از فیلتر پارچهای هم میشود استفاده کرد که با طبیعت نیز مهربانتر است.
قهوهساز فیلتری اتوماتیک
صفا هراتیان | روشهای تهیه قهوه | 18 می 2014
صحبت از درست کردن قهوه در خانه که میشود٬ سه قهوهساز برای ما ایرانیها آشناتر از بقیه است: قهوهجوش ترک٬ موکاپات و قهوهساز فیلتری اتوماتیک.