منوی اصلی

‎آرشیو برچسب | pour over

قهوه ساز

۱۲ فناوری برتر دم کردن قهوه

قهوه‌‌ساز‌های بی‌شماری وجود دارند که کیفیت آن‌ها بسیار بالاتر از دستگاه فیلتری آشپزخانه‌ی شما یا قهوه‌ساز دفتر کارتان است. این ۱۲ ابتکار قهوه ای همان‌قدر که کام‌تان را راضی می‌کنند چشمان‌تان را هم می‌نوازند.

‎ادامه مطلب
اسپروپرس

اسپروپرس آینده‌ی فرنچ پرس

در ظاهر این فرنچ پرس مانند هر فرنچ پرس دیگری عمل می‌کند؛ حالا با ظاهری به نسبت شکیل‌تر و مقاوم‌تر. اگر شما هم مثل من سابقه شکستن فرنچ پرس محبوب‌تان را داشته باشید ارزش این بدنه فلزی را بیشتر درک می‌کنید!

‎ادامه مطلب
قهوه ساز پور میسون

پـُـور میسون: قهوه‌سازی با الهام از شیشه مربا

پــُــور میسون تشکیل شده از یک مخروط فلزی از آلومینیوم ۱۸ عیار با روکشی از نیکل که روی یک ظرف شیشه‌ای پیچ می‌شود. فیلتر کاغذی یا پارچه‌ای درون بخش مخروطی بالا قرار می‌گیرد و باقی داستان مانند دیگر روش‌های چکه‌ای ِ دم کردن قهوه است.

‎ادامه مطلب