روز یکشنبه ۲۲ خرداد ۹۸ طی نشستی در دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد، آزمایشگاه پیشرفتهی ارزیابی حسی و شناختی مواد غذایی افتتاح شد.
آرشیو برچسب | مولتی کافه
نسخه آزمایشی اپ اندروید آیکافی
صفا هراتیان | اخبار, وبلاگ | 10 ژانویه 2015
نسخهی اندرویدی اپلیکیشن کافههای آیکافی بهطور آزمایشی رونمایی شد.
کافی کاپینگ؛ درک احساسی یک فنجان قهوه / گفتوگو با سعید رئیسی
صفا هراتیان | عمومی | 6 فوریه 2014
بخش بسیار مهمی از فرآیند تولید قهوه مرحلهی ارزیابی حسی است که بخش عملی آن تحت عنوان کافی کاپینگ شناخته شده و در صنایع نوشیدنی دیگر مثل چای نیز انجام میشود.