مسابقه قهوه
- عمومی
چرا باریستاها باید در مسابقات قهوه شرکت کنند؟
برگزاری مسابقات باریستا باعث بالارفتن دانش و تخصص باریستاها می‌شود و این خود به بهبود کیفیت سرو قهوه و افزایش…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قوانین و قالب‌های مسابقات اروپرس (نسخه ۲۰۲۱)
کمیته برگزاری مسابقات جهانی اروپرس برای سال ۲۰۲۱ نسخه جدیدی از قواعد و مقررات برگزاری مسابقه اروپرس را ارائه داده…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
سومین دوره مسابقات ملی قهوه سرددم
مسابقه بهترین قهوه سرددم ایران در دو بخش باریستاها (آماتور یا حرفه‌ای) و تولیدکنندگان (کافه‌‌ها و کارگاه‌های برشته‌کاری) برگزار می‌شود.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مسابقه ۲۰میلیون تومانی دم‌آوری قهوه در مشهد
مسابقه دم‌آوری قهوه با V60 همزمان با روز جهانی قهوه در تاریخ ۹ مهر در مشهد برگزار می‌شود. نفر اول…
ادامه مطلب - عمومی
سیدرا: قهوه‌ای که شهاب قاسمی را قهرمان مسابقه دم‌آوری کرد
برای من که روزگاری عاشق بازیگری بودم، سیدرا هم‌بازی فوق‌العاده ای بود که با جان بخشیدن به آن توانستم راوی…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
دومین دوره مسابقه قهوه سرددم ایران مرداد ماه جاری برگزار می‌شود
دومین دوره مسابقات بهترین قهوه سرددم ایران به ابتکار آکادمی قهوه ایران طی روزهای ۲۳ تا ۲۶ مرداد ماه ۱۳۹۸…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مسابقه دم‌آوری قهوه ایران در هتل لاله برگزار می‌شود
روزهای ۲ تا ۴ مرداد ۱۳۹۸ هتل لاله‌ی تهران میزبان مسابقات دم‌آوری قهوه است.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
گزارش تصویری روز اول چهارمین دوره مسابقه ملی اروپرس
روز گذشته ۱۲ تیرماه ۹۸ دور مقدماتی چهارمین دوره مسابقه ملی اروپرس ایران با حضور ۱۷۲ شرکت‌کننده از ساعت ۱۷:۳۰…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
توصیه قهرمان مسابقات اروپرس به شرکت‌کنندگان: «اهمیت جزئیات و ثبات»
در آستانه‌ی چهارمین دوره‌ی مسابقات اروپرس از قهرمان سال گذشته، پارسا عابدینی، خواستیم تا نکاتی را با شرکت‌کنندگان مسابقه‌ی امسال…
ادامه مطلب - عمومی
دومین دوره مسابقات ملی قهوه سرددم تابستان ۹۸ برگزار می‌شود
«تاریخ و محل برگزاری این مسابقات هنوز قطعی نشده؛ اما در یکی از ماه‌های تابستان امسال این مسابقه را برگزار…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
اولین دوره مسابقات کاپ تیسترز ایران
روزهای ۲۴ و ۲۵ اسفند ۹۷ هتل لاله‌ی تهران میزبان نخستین دوره مسابقات کاپ تیسترز ایران است. این مسابقه که…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قهرمان مسابقه نبرد باریستاها: «حال صنف قهوه خوب نیست!»
حمیدرضا بصیری را در نگاه اول اگر ببینید به‌نظر نمی‌رسد پرافتخارترین باریستای حال حاضر ایران باشد آن‌چنان که متواضع و…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
چه قهوه‌ای اگنس را به مقام قهرمانی مسابقات باریستا رساند؟
اگنس می‌گوید خاک این منطقه‌ی کشاورزی تازه و دست‌نخورده است. گیاهان قهوه در این منطقه در ارتفاع ۲۳۰۰ متری از…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
اعلام حمایت داور مسابقات جهانی باریستا از جامعه‌ی باریستاهای ایرانی
ریچارد کورنی از اعضای تیم داوری دور نهایی مسابقات باریستا در بوستون آمریکا، در اقدامی نمادین با نشان پرچم ایران…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
دومین دوره مسابقات دم‌آوری و جذوه؛ شما هم دعوتید
فردا ۱۳ دی‌ماه ۱۳۹۶ دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری و قهوه ترک ایران از ساعت ۹ صبح در مجموعه تلاش…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
فراخوان داوری مسابقات دم‌آوری و قهوه ترک
آکادمی قهوه ایران از کلیه‌ی داوطلبان واجدشرایط برای داوری دومین دوره مسابقات آزاد قهوه ترک و دم‌آوری قهوه دعوت به…
ادامه مطلب
