مسابقات قهوه
- اخبار قهوه
دستور قهوه نائب قهرمان مسابقات دم‌آوری
شهاب شفیع نفر دوم مسابقات دم‌آوری قهوه در سال ۱۴۰۰ است. کسب این مقام توسط او نتیجه جستجوها و ماجراجویی‌های…
ادامه مطلب - ویدیو
ارائه ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۵ با زیرنویس فارسی
در این ویدیو ارائه‌ی ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا را می‌بینیم.
ادامه مطلب - عمومی
چرا باریستاها باید در مسابقات قهوه شرکت کنند؟
برگزاری مسابقات باریستا باعث بالارفتن دانش و تخصص باریستاها می‌شود و این خود به بهبود کیفیت سرو قهوه و افزایش…
ادامه مطلب - ویدیو
گفت‌وگو با «اگنس» قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته آرت
در گفت‌وگوی اختصاصی با قهرمان مسابقات جهانی باریستا و لاته آرت از او درباره حرفه باریستایی و دستگاه‌های کاریمالی پرسیدیم.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
اولین دوره مسابقه بهترین لاته آرتیست‌های ایران به ابتکار قهوه بن‌مانو و سن‌رمو برگزار شد
باریستاهای ایرانی طی روزهای ۲۰ تا ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ در رقابتی آزاد برای کسب عنوان بهترین لاته آرتیست‌های ایران با…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
خبر فوری: مسابقات ملی اروپرس امسال برگزار می‌شود
نماینده‌ی مسابقات جهانی اروپرس در ایران از برگزاری پنجمین دوره مسابقات ملی اروپرس در ایران خبر داد.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قوانین و قالب‌های مسابقات اروپرس (نسخه ۲۰۲۱)
کمیته برگزاری مسابقات جهانی اروپرس برای سال ۲۰۲۱ نسخه جدیدی از قواعد و مقررات برگزاری مسابقه اروپرس را ارائه داده…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
سومین دوره مسابقات ملی قهوه سرددم
مسابقه بهترین قهوه سرددم ایران در دو بخش باریستاها (آماتور یا حرفه‌ای) و تولیدکنندگان (کافه‌‌ها و کارگاه‌های برشته‌کاری) برگزار می‌شود.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
نفرات برتر مسابقات باریستا و لاته آرت ۲۰۱۹ مشخص شدند
در این مسابقات علی خیرخواه به‌عنوان نفر مسابقه باریستا و مجید قلی‌زاده به‌عنوان نفر نخست مسابقه لاته آرت برگزیده شدند.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مسابقه ۲۰میلیون تومانی دم‌آوری قهوه در مشهد
مسابقه دم‌آوری قهوه با V60 همزمان با روز جهانی قهوه در تاریخ ۹ مهر در مشهد برگزار می‌شود. نفر اول…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
دستگاه روستر پنج کیلویی مکس کافی: جایزه‌ی نفر نخست مسابقات برشته‌کاری
فر نخست این مسابقات طبق اعلام دبیرخانه جشنواره تخصصی قهوه ایران، برنده‌ی یک دستگاه روستر پنج کیلویی مکس کافی به…
ادامه مطلب - فرهنگ تاریخ قهوه
فرهنگ باریستایی
هنگامی که سال ۲۰۰۳ سروکله‌ی فریتز استورم، باریستای دانمارکی، در مهمانی افتتاحیه‌ی همایش سالانه‌ی انجمن قهوه‌ی تخصصی امریکا در بوستون…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
پایان مسابقات دم‌آوری قهوه ایران | شهاب قاسمی نفر نخست مسابقات
روز گذشته ۴ مرداد ۱۳۹۸ با پایان سه روز رقابت بین باریستاها در مسابقات دم‌آوری قهوه ایران، شهاب قاسمی به…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
توصیه قهرمان مسابقات اروپرس به شرکت‌کنندگان: «اهمیت جزئیات و ثبات»
در آستانه‌ی چهارمین دوره‌ی مسابقات اروپرس از قهرمان سال گذشته، پارسا عابدینی، خواستیم تا نکاتی را با شرکت‌کنندگان مسابقه‌ی امسال…
ادامه مطلب - عمومی
دومین دوره مسابقات ملی قهوه سرددم تابستان ۹۸ برگزار می‌شود
«تاریخ و محل برگزاری این مسابقات هنوز قطعی نشده؛ اما در یکی از ماه‌های تابستان امسال این مسابقه را برگزار…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
گزارش تصویری مسابقات کاپ تیسترز ایران
در اولین دوره مسابقات کاپ تیسترز ایران محمد علی‌آبادی‌خواه، عباس محمدی، علی خانبابا و یاشار کریمی از بین ۷۵ نفر…
ادامه مطلب
