در این اینفوگرافی محبوبترین قهوه های ۳۱ کشور دنیا بههمراه فکتهایی از فرهنگ قهوهنوشی آن کشور به تصویر درآمده است.
آرشیو برچسب | فراپه
قهوه در کتاب از سیر تا پیاز – بخش دوم
تحریریه آیکافی | فرهنگ تاریخ قهوه | 21 دسامبر 2011
نجف دریابندری در کتاب ارزشمند خود «کتاب مستطاب آشپزی: از سیر تا پیاز» طبیعتا بخشی را هم به قهوه اختصاص داده است. گرچه تعاریف ارائه شده چندان دقیق و دستهبندیها جامع نیستند٬ اما خالی از فایده نیست بدانیم چه در مورد قهوه در این کتاب آمده است. در این پست بخش دوم فصل قهوه از […]
قهوه ترک در کوالالامپور
صفا هراتیان | کافه گردی | 30 می 2011
بههر حال اگر در مالزی هوس قهوه ترک کردید٬ کافه ویینایی هست که به یاد قهوه ترکهای معمولا بیات و یا دمنکشیدهی ایران بر بدن بزنید.