فائمینا، دستگاهی که با قدرت فشار کمپرسور آبی و بدون نیاز به الکتریسیته قهوه اسپرسو تولید می‌کرد. دهه ۱۹۶۰ میلادی
آرشیو برچسب | فائما
قهوه‌فروشی سیار فائما در قلب میلان
قهوه‌فروشی سیار در میدان کلیسای جامع (پیاتزا دل دوئومو) میلان. فائما، کارخانه‌ی تولید ماشین‌های قهوه‌ساز در شهر میلان، در ۱۹۴۵ توسط کارلو ارنستو والنته راه‌اندازی شد. فائما جزو اولین تولیدکنندگان دستگاه قهوه‌ساز (بخوانید اسپرسوساز) به شیوه‌ی تزریق پرفشار آب بود.
گزارش تصویری اختصاصی آیکافی از نخستین روز مسابقات ملی باریستا
ده باریستای شرکت‌کننده در نخستین روز از دومین دوره مسابقات ملی باریستای ایران با یکدیگر به رقابت پرداختند. این مسابقات تا روز شنبه ۱۱ اردی‌بهشت ۹۵ در رستوران مطبح هتل پارسیان استقلال در جریان است.
برونو دالاکورته بنیان‌گذار شرکت دالاکورته درگذشت
برونو دالاکورته را در صنعت قهوه با دو دست‌آورد می‌شناسند: یکی توسعه‌ی ماشین‌های اسپرسوساز لاسپازیاله در سال ۱۹۶۹ و دیگری بنیان‌گذاری شرکت میلانی دالاکورته در سال ۲۰۰۱ با همکاری پسرش پائولو.