آنهایی که ذائقهشان نوشیدنیها و خوردنیهای تلخ مانند قهوه سیاه، آب تونیک، تربچه و کرفس را میپسندد، «ویژگیهای شخصیتی بدخیم دارند» و در رفتار روزمره نشانههایی از دیگرآزاری و اجتماعستیزی از خود نشان میدهند.
آرشیو برچسب | شکلات
نوتلا بار به سیناتلا تغییرنام داد
روز جمعه ۲۶ شهریور ۹۵ برند «نوتلابار» بهطور رسمی به «سیناتلا» تغییر نام داد. «سینا محمدی» موسس و طراحی نوتلابار است و نام او در عنوان جدید این برند نیز دیده میشود.
قهوه را به ضیافت ادویهجات مهمان کنید
شکر و شربت (Syrup) را بهعنوان متعارفترین چاشنیهای قهوه میشناسیم. اما اگر بخواهیم بدون شیرینتر کردن قهوه، شخصیتی پیچیده به آن ببخشیم، باید سری به گنجینه ادویهجات بزنیم. ملاحظهکاری را کنار بگذارید؛ بخت خفتهی ادویهها تنها با آشپزی بیدار نمیشود. این چاشنیهای جادویی در پی فرصتی هستند تا ثابت کنند همراهان خوبی برای قهوه هستند.
قهوه: چگونه نوشیدنی عرفای عرب جهانی شد؟
جهان عرب مخترعان و اختراعات بسیاری را به دنیا عرضه کرده که قهوه یکی از آنها است. بهترین دانه قهوه هنوز به نام عربیکا شناخته میشود.
آفوگاتو
آفوگاتو (Affogato در ایتالیایی به معنی غرقشده) در دستهی ترکیبات مشتقشده از اسپرسو جای میگیرد و از ترکیب یک یا چند شات اسپرسو با یک یا چند اسکوپ بستنی بهدست میآید.
با قهوهمان چه بخوریم؟
برخلاف تصور رایج که قهوه را حتما باید با شکلات خورد، سایت استارباکس پیشنهادهای عجیب و متفاوتی دارد که در این یادداشت به بعضی از آنها اشاره شده است.
قهوه و کاهش وزن نوزاد
بر اساس نتایج یک مطالعه، خطر بهدنیا آوردن نوزادانی که وزن آنها از حد عادی کمتر است در زنانی که در دوران بارداری بیش از دو لیوان قهوه در روز مصرف میکنند، بیشتر است.
کافئین برای حفظ سلامت پوست مفید است
در زنان شرکتکننده در این مطالعه که روزانه بیش از سه فنجان قهوه کافئیندار مصرف کردند احتمال ابتلا به این بیماری 21 درصد کاهش یافت اما در زنانی که کمتر از یک فنجان در ماه قهوه مصرف کردند، این کاهش مشاهده نشد.
طرز تهیه موکا داغ
دستوری ساده برای درستکردن موکا داغ با استفاده از قهوه، شکلات، کره، شیر و دارچین
یخ در بهشت قهوهای یا یخ در قهوه بهشتی
یخ در بهشت قهوهای یا یخ در قهوه بهشتی؟ مساله این نیست. مساله این است که میخواهیم طرز تهیه یک نوشیدنی ناب برای روزهای گرم پیش رو را به شما یاد دهیم. شما مختارید آن را هر چه دوست دارید بنامید.
داستان قهوه
امروزه بسیاری از مردم ما گمان میکنند که قهوه نوشیدنیای فرنگی است و چای نوشیدنی ایرانی. حال آن که اروپاییان تا سدهی هفدهم میلادی / یازدهم هیچ یک از این دو را نمیشناختند و با هر دوی آنها در خاور زمین آشنا شدند.
مادران در دوره شیردهی به نوزادان قهوه ننوشند
مصرف مواد خوراکی کافئین دار در هنگام شیر دادن به نوزاد موجب تجمع کافئین در بدن او و ایجاد علائمی چون بیخوابی و تحریکپذیری در نوزاد میشود.
۵ دستور ساده برای درست کردن آیسکافی
تا آغاز فصل گرما زمان زیادی مانده؛ اما آیس کافی توی همین هوای سرد هم حتا مزه میدهد. اصولا حسن قهوه ای که با یخ همراه میشود این است که برای نوشیدن آن لازم نیست عجله کنید چون نگرانیای بابت سرد شدن و از دهن افتادن آن وجود ندارد. با اینحال باید حواستان باشد که […]