هنگامی که سال ۲۰۰۳ سروکلهی فریتز استورم، باریستای دانمارکی، در مهمانی افتتاحیهی همایش سالانهی انجمن قهوهی تخصصی امریکا در بوستون پیدا شد، زمزمههایی به گوش رسید که نشاندهندهی خبری بود.
آرشیو برچسب | اسکاندیناوی
فیکا، بازیافتن مزه زندگی در وقت استراحت
فرشته ثابتیان | فرهنگ تاریخ قهوه | 19 دسامبر 2017
فیکای سوئدیها یکی از تجربههاییست که باید در سفرتان به این کشور حتما امتحان کنید. از دو نفر تا جمعی بزرگ، هر نفر را با یک فنجان قهوه و یک نوع شیرینی میبینید در حالی که به گفتگو نشستهاند و از این همنشینی لذت وافر میبرند.