آکادمی قهوه ایران
- اخبار قهوه
دومین دوره مسابقه قهوه سرددم ایران مرداد ماه جاری برگزار می‌شود
دومین دوره مسابقات بهترین قهوه سرددم ایران به ابتکار آکادمی قهوه ایران طی روزهای ۲۳ تا ۲۶ مرداد ماه ۱۳۹۸…
ادامه مطلب - عمومی
دومین دوره مسابقات ملی قهوه سرددم تابستان ۹۸ برگزار می‌شود
«تاریخ و محل برگزاری این مسابقات هنوز قطعی نشده؛ اما در یکی از ماه‌های تابستان امسال این مسابقه را برگزار…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
گزارش تصویری مسابقات نبرد باریستاها ۲۰۱۸
اولین دوره‌ی مسابقه نبرد باریستاهای ایران مرداد ۹۷ در نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو برگزار شد. گزارش تصویری آیکافی از این…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قهرمان مسابقه نبرد باریستاها: «حال صنف قهوه خوب نیست!»
حمیدرضا بصیری را در نگاه اول اگر ببینید به‌نظر نمی‌رسد پرافتخارترین باریستای حال حاضر ایران باشد آن‌چنان که متواضع و…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
چه قهوه‌ای علی رضایی را به مقام نخست مسابقات قهوه سرددم رساند
از علی رضایی خواستیم دستور دم‌آوری قهوه‌ای که با آن به مقام نخست رسیده را با خوانندگان آیکافی به اشتراک…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
آنفیم: آسیاب مسابقه نبرد باریستاها
کمیته برگزاری مسابقه نبرد باریستاها اعلام کرد تیم‌های شرکت‌کننده در مسابقه از آسیاب «آنفیم» استفاده خواهند کرد.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
قوانین مسابقات نبرد باریستاها (Barista Battle)
اولین دوره‌ی مسابقات نبرد باریستاهای ایران (Barista Battle) با طراحی آکادمی قهوه ایران طی روزهای ۲۸ تا ۳۱ مرداد ۱۳۹۷…
ادامه مطلب - پرونده ویژه
پرونده ویژه گروه قهوه‌پژوهی
سابقه فعالیت‌ها و مصوبات گروه قهوه‌پژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی
ادامه مطلب - اخبار قهوه
گزارش تصویری اختصاصی از دومین دوره مسابقات دم‌آوری و قهوه ترک ایران
دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری قهوه و جذوه / ایبریک ایران در پایان سه روز رقابت فشرده با معرفی نفرات…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
شرکت‌کنندگان ملزم به ارائه قهوه به تماشاچیان نیستند
دبیرخانه دومین دوره مسابقات دم‌آوری و قهوه ترک ایران اعلام کرد باریستاهای حاضر در مسابقه دم‌آوری، ملزم به ارائه قهوه…
ادامه مطلب - پرونده ویژه
دومین دوره مسابقات قهوه ترک و دم‌آوری قهوه ایران
۱۴ و ۱۵ دی‌ماه ۹۶ سالن تلاش تهران میزبان دومین دوره مسابقات دم‌آوری قهوه و قهوه ترک ایران است. پرونده…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
ثبت‌نام مسابقات دم‌آوری و قهوه ترک آغاز شد
این مسابقات روزهای ۱۴ و ۱۵ دی‌ماه ۱۳۹۶ در تهران برگزار می‌شود.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مسابقات دم‌آوری قهوه و جذوه / ایبریک در تهران برگزار می‌شود
دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری قهوه و جذوه / ایبریک پاییز ۹۶ در تهران برگزار خواهد شد. اطلاعات تکمیلی را…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
تاریخ و محل برگزاری آزمون داوری مسابقه فستیوال قهوه اعلام شد
آزمون داوری مسابقات باریستا فستیوال قهوه ایران، روز دوشنبه ۳۰ مردادماه ۹۶ در کافه رویسا برگزار خواهد شد.
ادامه مطلب - اخبار قهوه
دومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران
عصر روز جمعه ۹ تیرماه ۱۳۹۶ دانا بصیری‌نژاد در پایان یک روز رقابت فشرده، موفق شد به مقام نخست دومین…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
محل برگزاری مسابقه دم‌آوری قهوه از قزوین به تهران تغییر کرد
طبق اطلاعیه برگزارکننده نخستین مسابقه دم‌آوری قهوه ایران، محل مسابقه از قزوین به تهران (مجموعه تلاش) تغییر کرده است.
ادامه مطلب
