قهوه و اجتماع
-
چرا در کافه‌ها خلاق‌تر می‌شویم؟
پیش از همه‌گیری ویروس کرونا موقع کار در محیط‌های عمومی بیشتر اوقات سرمان پایین بود و به کار خودمان مشغول…
-
چارچوب‌های جامعه‌شناختی کافه در ایران
همه مردم دوست دارند زمان‌هایی را دور هم جمع شوند و وقت بگذرانند. پارک‌‌ها، قهوه‌خانه‌ها، کافه‌ها و هر جایی که…
-
تاریخچۀ پیوند قهوه با سرمایه‌داری
پی‌رنگ اولین کتابِ بسیار خواندنیِ آگوستین سجویک، قهوه‌زار: امپراطوری تیرۀ یک مرد و خلق مخدّر محبوب ما، هم‌افزایی‌های پیچیدۀ میان…
-
قهوه به مثابه‌ی روان‌ساز چرخ‌دنده‌های ماشین انسان مدرن
قهوه در مقاطعی تاریخی به‌عنوان محرک لازم برای انجام امور خاص عبادی نوشیده می‌شده و حالا به ضرورتی بدل شده…
-
از کافه کتاب و قهوه لاکچری، ژست کتابخوانی در می‌آید، نه کتابخوان
به گفته ناصر فکوهی وقتی قیمتِ خوردنِ یک قهوه برای نشستن در یک کافه از دسترس بسیاری از افراد یک…
