اخبار
-
قهوه مصرفی ایرانیان ۷ میلیون دلار آب خورده است
بر اساس آمار گمرک در شش ماهه نخست سال ۹۵، بیش از ۲هزار و ۶۶۸ تن قهوه به صورت روست‌شده…
-
داوران ایرانی در رقابت‌های قهوه فستیوال استانبول
نکته قابل‌توجه در این مسابقات، حضور سه داور ایرانی در رشته‌های مختلف این مسابقات بود.
-
روز جهانی قهوه
با هم برای عشق به قهوهامروز اول اکتبر روز جهانی قهوه است. روز نوشیدنی مسرت‌بخشی که آدم‌ها را دورتادور دنیا به‌هم نزدیک‌تر می‌کند.
-
انجمن غذا و نوشیدنی ایران راه‌اندازی شد
انجمن غذا و نوشیدنی ایران به عنوان یک سازمان مردم‌نهاد (NGO) از تابستان امسال به همت گروهی از فعالان و…
-
رونمایی از آخرین مدل اسپرسوساز بتزرا در نمایشگاه قهوه کافکس
آخرین مدل دستگاه اسپرسوساز کمپانی بتزرا، هم اسپرسو می‌گیرد و هم قهوه دمی.
-
کافکس به ایستگاه پنجم رسید
پنجمین دوره نمایشگاه قهوه، کاکائو و صنایع وابسته از امروز سه‌شنبه ۳۰ شهریور تا ۲ مهر ۹۵ در برج میلاد…
-
نوتلا بار به سیناتلا تغییرنام داد
روز جمعه ۲۶ شهریور ۹۵ برند «نوتلابار» به‌طور رسمی به «سیناتلا» تغییر نام داد. «سینا محمدی» موسس و طراحی نوتلابار…
-
سردبیر آیکافی در برنامه تلویزیونی چرخ (شبکه ۴)
روز یک‌شنبه ۱۴ شهریور ۹۵ برنامه تلویزونی «چرخ» شبکه ۴ میزبان صفا هراتیان سردبیر و موسس آیکافی بود. در این…
-
نخستین دوره مسابقات لاته آرت تبریز
روزهای ۲ تا ۶ مهر هتل پارس ایل گلی تبریز میزبان اولین دوره مسابقات لاته آرت تبریز خواهد بود.
-
قهوه‌سازی که قارچ خوراکی تولید می‌کند
تفاله‌ی قهوه در فرآیندی ساده، با انتقال به بخشی از دستگاه که برای پرورش قارچ در نظر گرفته شده، مورد…
-
مانا نیستانی و نوستالژی کافه‌نشینی
مانا نیستانی کاریکاتوریست ایرانی از نوستالژی کافه‌نشینی در کافه شوکا می‌گوید.
-
قهوه میان‌روست منبع سرشار آنتی‌اکسیدان
دنیای سلامت اخیرا اعلام کرده که به روشی برای تقویت میزان آنتی‌اکسیدان‌های قهوه دست یافته است.
-
کافه و کافه‌نشینی: گفتگو با ناصر فکوهی
دکتر ناصر فکوهی معتقد است که کافه و کافه‌نشینی به مثابه فضاهایی عمومی برای تعامل میان افراد و رشد قابلیت…
-
تمایل به قهوه ریشه در ژن دارد
محققان اسکاتلندی دانشگاه پیتزبورگ می‌گویند ژن‌های ما در دوست داشتن و نداشتن قهوه نقش دارند.
-
در مسابقات دم‌‌آوری قهوه چه گذشت؟
این مسابقات در تاریخ ۱۴ و ۱۵ مرداد ۹۵ در تهران برگزار شد و امین خلیل‌نیا لیمودهی به مقام نخست…
-
رامین یزدی‌زاده نفر نخست مسابقه باریستا نمایشگاه قهوه و چای
روز گذشته مسابقه باریستا دومین دوره نمایشگاه قهوه و چای در بوستان گفت‌وگو به پایان رسید و رامین یزدی‌زاده موفق…
