اخبار
-
قهوه لاواتزا برندهی جایزه اخلاقمدارترین برند اروپا
لاواتزا برندهی جایزهی اخلاقمدارترین برند قهوه ۲۰۱۸ اروپا شده. همچنین از تلاشهای استارباکس در راستای حرکت صنعت قهوه به سمت…
-
گونههای وحشی قهوه در معرض خطر انقراض
انقراض گونههای وحشی قابلیت زیست نژادهای تجاری قهوه را در معرض خطر قرار میدهد.
-
ثبت «قهوه انوشه» در فهرست میراث ناملموس کشور
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آران و بیدگل گفت: دمآوری قهوه انوشه نوشآباد در فهرست میراث ناملموس…
-
فراز و نشیب صنعت قهوه برمه
در سالهای اخیر با بهره گیری از کمکهای بین المللی، دولت و شرکتهای خصوصی میانمار (برمه سابق) سعی کردهاند کشاورزان…
-
اولین دوره مسابقات قهوه تخصصی (لاته آرت) در اصفهان برگزار شد
روزهای ۱۰ تا ۱۲ دیماه هتل پارسیان کوثر اصفهان میزبان نخستین دوره مسابقات قهوه تخصصی ایران در رشتهی لاته آرت…
-
پژوهشی فراملی برای یافتن قهوه مقاوم در برابر تغییرات اقلیمی
بازوی پژوهشی کمیسیون اروپا مشغول پروژهای با هدف یافتن گونههای جدید قهوه است تا کشاورزی قهوه را متناسب با دگرگونیهای…
-
اولین دوره مسابقات جذوه / ایبریک در رشت
جمعه ۲۳ آذر ماه ۹۷ نخستین دوره مسابقات جذوه / ایبریک با همت جمعیت قهوه گیلان در شهر رشت برگزار…
-
حال بیالتی خوش نیست
رسانهها از احتمال ورشکستگی شرکت بیالتی سازندهی قهوهساز تاریخی خبر میدهند. بدهیهای مالیاتی و ضعف در سیستم توزیع از بزرگترین…
-
دادخواست کشاورزان قهوه برزیل علیه امپراطوریهای جهانی قهوه
گروهی از کارگران برزیلی که قربانی شرایط کار غیرانسانی و بردهداری مدرن بودهاند، علیه مشتریان بزرگ قهوه برزیل یعنی مکدونالدز،…
-
مسابقه جذوه / ایبریک در رشت
نخستین دوره مسابقات جذوه ایبریک روز جمعه ۲۳ آذر ۹۷ به همت جمعیت قهوه گیلان در شهر رشت برگزار میشود.
-
تاثیر گواهیهای توسعهی پایدار بر زندگی کشاورزان قهوه
مرکز توسعهی جهانی نتایج پژوهشی را منتشر کرده که به این پرسش پاسخ میدهند که آیا واقعا گواهیهای توسعهی پایدار…
-
حساسیت بالا به تلخی یعنی تمایل بیشتر به قهوهنوشی
مزهی تلخی که بهنظر میرسد برای بسیاری از آدمها نامطلوب است، نه تنها مانع نوشیدن قهوه نشده، بلکه تمایل به…
-
نادری دیگر نادره زمانه ما نیست
به گمانم کافه نادری تنها مشتی نمونه خروار است از میل ما به فراموشی. نشانهای از احتضار شاید نباشد اما…
-
ایالات متحده آمریکا از توافق جهانی قهوه خارج میشود
نماینده وزارت امور خارجه آمریکا اعلام کرده تصمیم به خروج از توافق جهانی قهوه با مشورت ذینفعان صنعت قهوه این…
-
قهوههای آلبا در تبریز روی میز قهوهآزمایی میرود
روزهای ۱۱ و ۱۲ آبان ۹۷ تبریز میزبان دو رویداد عمومی و خصوصی «جذابیت اسپرسو» و قهوهآزمایی خواهد بود.
-
کوکاکولا کافیشاپهای زنجیرهای کوستا را تصاحب میکند
کوستا بزرگترین کافیشاپ زنجیرهای بریتانیا به قیمت ۵.۱ میلیارد دلار به کوکاکولا فروخته میشود.