Iran is a tea-focused country; the question “tea or coffee?” has, up until recently, been an absurd one. But now, the first ever Islamic Republic Of Iran National Barista Championship (IRIBC) is hosting 36 professional baristas to compete during a three-day competition to name Iran’s first representative to the World Barista Championships.
در مناسبات انسانی هیچ لحظه‌ای به اندازه‌ی لحظه‌ی وداع به نوشیدن قهوه‌ی بدونِ شیروشکر نمی‌ماند.
روز شنبه چهارم بهمن ۹۳ پس از سه روز رقابت ۳۵ باریستا در مرحله‌ی مقدماتی مسابقه باریستای ایران، اسامی ۱۳ باریستای راه‌یافته به مرحله‌ی نیمه‌نهایی اعلام شد.
آیکافی – دور مقدماتی مسابقه باریستای ایران انتخابی مسابقات جهانی روز گذشته دوم بهمن‌ماه ۹۳ با شرکت ۳۵ باریستا از سراسر ایران آغاز شد و ۱۱ باریستا در روز اول با هم به رقابت پرداختند. عکس‌های مانی لطفی‌زاده از روز نخست مسابقات را در ادامه ببینید: برنده‌‌ی این مسابقات ایران را در رقابت‌های جهانی WBC ۲۰۱۵ در […]
به اعتقاد عضو کمیسیون فرهنگی مجلس کافی‌شاپ و کافه‌گردی نه تنها هیچ دستاورد فرهنگی ندارد بلکه باعث رواج رفتارهایی است که او از آن با عنوان سبک زندگی غربی در برابر سبک زندگی ایرانی اسلامی یاد می‌کند.
انجمن تخصصی قهوه اروپا یا به اختصار SCAE از پرآوازه‌ترین مجموعه‌های آموزشی و تجاری قهوه در دنیا به‌حساب می‌آید که با هدف ارتقای کیفیت در جامعه‌ی قهوه از طریق مطالعه، آموزش و ارتباطات سال‌هاست مشغول فعالیت است.
به صدای قهوه رئیس پل رومی گوش کنید.
با اپ آیکافی بهترین تجربه از کافه‌نشینی و کافه‌گردی را خواهید داشت.
در ویدیوی کوتاه زیر که از گوگل‌آنالیتیکز آیکافی برداشته شده٬ می‌بینیم که چطور طی یک سال گذشته محبوبیت سرویس کافه‌های آیکافی افزایش یافته است.
مشتری به باریستای لمیز: خانم قهوه فرانسه دارید؟
نشر ماهی دست به ابتکار جالبی زده و قفسه‌هایی برای خرید کتاب‌های جیبی در چندین کافه حوالی خیابان کریم‌خان و چهارراه ولی‌عصر در نظر گرفته است.
از هفته‌ی گذشته٬ کافه استودیو اکسپو و کافه شهر کتاب فرشته لیست بهترین کافه‌های هفته را رها نکرده‌اند.
اجرای زنده‌ی هومن اژدری در کافه صدایت | ۱۸ و ۱۹ دی‌ماه ۱۳۹۳
کافه ژی به‌مناسبت گشایش سومین شعبه‌ی خود در مجموعه برج‌های آ . اس . پ از روز سه‌شنبه نهم دی‌ماه ۹۳ به‌مدت یک هفته قهوه رایگان استارباکس سرو می‌کند.
کافه میرا هر ماه منوی تازه‌ای طراحی می‌کند؛ جریده‌ای دو صفحه‌ای که در کنار قیمت نوشیدنی‌ها و اسنک‌ها و ساندویچ‌ها٬ یادداشت‌های کوتاهی در باب ادبیات٬ جامعه و سینما و موضوعاتی دیگر به آن ضمیمه شده است.
در نخستین هفته زمستان ۹۳ کافه استودیو اکسپو با دو پله صعود به صدر کافه‌های محبوب هفته رسیده است.
