اخبار قهوه

افزایش بهره‌وری کار از خانه با نوشیدن قهوه

نتایج تحقیق لاواتزا آشکار کرد: نوشیدن قهوه، بهره‌وری کار از خانه را افزایش می‌دهد.

آیکافی – پژوهش یک هفته‌ای لاواتزا که در هند انجام شده، «دم‌آوری بهره‌وری»‌ نام دارد و در آن عادات قهوه‌نوشی در بین جوانان و نوجوانان هزاره‌ی سوم و نسل زد¹ در دوران خانه‌نشینی مورد مطالعه قرار گرفته است. هدف از این مطالعه، بررسی تطابق‌پذیری این دو نسل با شرایط فاصله‌گذاری اجتماعی به‌ویژه در وضعیت قرنطینه و کار اجباری از خانه بوده است.

بر اساس نتایج این تحقیق، رابطه‌ی بین شرکت‌کنندگان در مطالعه با قهوه در دوران کرونا، فراتر از یک نوشیدنی بوده است. قهوه از دید آن‌ها نه تنها محرکی برای افزایش بهره‌وری بوده، بلکه در اوقات استراحت و تنفس در هر ساعت از روز نیز همراهی گرم برای آن‌ها به‌حساب می‌آمده است.

این مطالعه روی پنج هزار شرکت‌کننده از شهرهای بزرگ هند مانند بنگلور، حیدرآباد، کلکته، بمبئی و دهلی نو انجام شده است.

لاواتزا در یادداشتی نوشته: «خوشحالیم که می‌بینیم نسل‌های جوان‌تر جامعه برای انجام کارهای روزمره‌ و سرحال شدن، به قهوه روی می‌آورند.»

راخنا انبومانی مدیر تبلیغات لاواتزا در هند می‌گوید: «همان‌طور که پیش‌بینی می‌کردیم بیش از ۴۹٪ از شرکت‌کنندگان، دلتنگ قهوه‌ی صبح‌گاهی با همکاران‌شان هستند. همچنین نزدیک به ۶۰٪ از آن‌هایی که بهره‌وری‌شان به قهوه وابسته است، عنوان کرده‌اند که نوشیدن قهوه برای‌شان شادی‌بخش است.»

از دیگر نتایج این تحقیق می‌توان به یافته‌های زیر اشاره کرد:

  • نزدیک به نیمی از شرکت‌کنندگان در دوران قرنطینه قهوه‌ی سرددم یا قهوه سرد نوشیده‌اند.
  • ۴۰٪ از شرکت‌کنندگان گفته‌اند بهره‌وری‌شان به نوشیدن مداوم و بدون وقفه‌ی قهوه وابسته است.
  • نیمی از شرکت‌کنندگان، از بین تمام جنبه‌های کار روزمره‌‌شان، دلتنگ قهوه‌ی صبح‌گاهی با همکاران‌شان بوده‌اند.

بدین ترتیب به‌نظر می‌رسد قهوه برای نسل‌های هزاره‌ی سوم و زد، هم به‌عنوان تقویت‌کننده‌ی بهره‌وری به حساب می‌آید و هم همراهی شادی‌آور. ۴۷٪ از شرکت‌کنندگان دل‌شان برای بوی قهوه در حالی‌که وارد دفتر کارشان می‌شوند تنگ شده. ۴۰٪ گفته‌اند ترجیح می‌دهند در وقت استراحت بین کار، قهوه و اسنک بخورند (۲۸٪ خواب وسط روز و ۲۰٪ نرمش کوتاه را ترجیح داده‌اند.)

از بین آن‌هایی که در قرنطینه دلتنگ دیدار دوستان و آشنایان‌شان بوده‌اند، نزدیک به ۷۷٪ گفته‌اند دل‌شان برای قهوه در قراری عاشقانه با محبوب‌شان تنگ شده؛ در حالی‌که تنها ۲۳٪ دلتنگ دورهمی‌های خانوادگی بوده‌اند.

۶۸٪ ترجیح می‌دهند برای انجام کارهای شبانه، قهوه بنوشند (چه سرد و چه گرم) و برخلاف باور عمومی، تنها ۱۴٪ به نوشیدنی‌های انرژی‌زا علاقه نشان داده‌اند.


¹ – نسل زد که با نام‌های نسل نت و نسل اینترنت نیز شناخته می‌شود، نام گروهی از مردم است که از اوایل دههٔ ۲۰۰۰ تاکنون زاده شده‌اند؛ و از نسل قبلی یعنی نسل وای (نسل هزاره) متمایزند.

تحریریه آیکافی

آیکافی رسانه خبری،‌ تحلیلی و آموزشی صنعت قهوه و کافه ایران است. ما درست از روز اول ژانویه ۲۰۱۲ شروع به‌کار کرده‌ایم و تاکنون صدها یادداشت و گزارش و مقاله در حوزه‌های گوناگون مرتبط با قهوه از مصاحبه و مطالب آموزشی گرفته تا مقالات تاریخی و اجتماعی و ادبی منتشر کرده‌ایم.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا