استاندارد ملی ایران ۱۱۰۸۳
چاپ اول
ICS (سیستم کدینگ بینالمللی): ۶۷/۱۴۰/۲۰
رئیس کمیسیون فنی تدوین استاندارد: شیوا امیرکاوئی، دکترای علوم و صنایع غذایی، دانشگاه شهید چمران اهواز
دبیر کمیسیون فنی تدوین استاندارد: مینا میری، فوق لیسانس صنایع غذایی، اداره کل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان خراسان رضوی
استاندارد منبع: ISO 6667:1985
آیکافی – هدف از تدوین این استاندارد، تعریف انواع صدمههای واردشده به دانه قهوه سبز توسط حشرات و نیز تعیین روش اندازهگیری نسبت دانههای حشرهزده در دانه قهوه است. این استاندارد برای اهداف فنی، تجاری و داوری مورد استناد قرار میگیرد.
استفاده از مراجع زیر برای این استاندارد الزامی است:
استاندارد دانه قهوه سبز (خام) – ویژگیها و روشهای آزمون (۵۸۹)
استاندارد قهوه – روش نمونهبرداری از دانه قهوه خام بستهبندیشده (۳۳۰۹)
استاندارد قهوه سبز (خام) – تعیین نسبت دانههای حشرهزده (۱۱۰۸۳)
هنوز کسی کامنتی ننوشته است.