لاسپازیاله
- اخبار قهوه
اولین دوره مسابقات جذوه / ایبریک در رشت
جمعه ۲۳ آذر ماه ۹۷ نخستین دوره مسابقات جذوه / ایبریک با همت جمعیت قهوه گیلان در شهر رشت برگزار…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
زمان‌بندی تمرین شرکت‌کنندگان مسابقات باریستا و لاته آرت اعلام شد
طبق اطلاعیه کمیته برگزاری مسابقات فستیوال قهوه ایران (بوستان گفت‌وگو)، تمرین شرکت‌کنندگان در دو مسابقه‌ی باریستا و لاته آرت از…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
مسابقات آزاد لاته آرت در نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران
نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران در روزهای ۷ تا ۱۰ شهریور ۹۶ در بوستان گفت‌وگو میزبان مسابقات آزاد لاته آرت…
ادامه مطلب - اخبار قهوه
برونو دالاکورته بنیان‌گذار شرکت دالاکورته درگذشت
برونو دالاکورته را در صنعت قهوه با دو دست‌آورد می‌شناسند: یکی توسعه‌ی ماشین‌های اسپرسوساز لاسپازیاله در سال ۱۹۶۹ و دیگری…
ادامه مطلب -
گزارش تصویری سومین نمایشگاه قهوه تهران کافکس
نمایشگاه قهوه تهران بعد از ۵ روز فعالیت٬ جمعه‌شب ۲۵ام مهرماه ۹۳ به کار خود پایان داد. در این گزارش…
ادامه مطلب -
پورتافیلتر شفاف: تماشای لحظه‌ی تولد اسپرسو از نمایی نزدیک
درست در لحظه‌ی هم‌آغوشی آب با قهوه‌ی فشرده شده درون پورتافیلتر چه اتفاقی می‌افتد؟ ریزدانه‌های قهوه چطور آن عطر و…
ادامه مطلب
