اخبار
-
مستر کلاس مسابقات باریستا در تهران با هدایت ساشا سستیک
ساشا سستیک قهرمان مسابقات جهانی باریستا ۲۰۱۵ در روزهای ۲۵ و ۲۶ بهمن در تهران مستر کلاس مسابقات باریستا برگزار…
-
گزارش تصویری پژوهش ذائقه‌سنجی در نمایشگاه قهوه تهران
سلسله پژوهش‌های ذائقه‌سنجی آیکافی کوششی‌ست برای ارائه‌ی پاسخی به این پرسش‌ها. در نمایشگاه بین‌المللی قهوه بوستان گفت‌وگو (شهریور ۹۶) فرصتی…
-
نتایج پیمایش ذائقه‌سنجی قهوه آیکافی – بخش عادات قهوه‌نوشی
در این گزارش بخشی از نتایج پژوهش ذائقه‌سنجی قهوه آیکافی که در حاشیه‌ی نمایشگاه قهوه بوستان گفت‌وگو انجام شد منتشر…
-
تاسیس کارخانه‌ی نستله در کوبا
شرکت سوئیسی نستله اعلام کرده در حال ساخت کارخانه‌ای در کوبا است. فاز عملیاتی کارخانه در ژانویه‌ی ۲۰۲۰ راه اندازی…
-
اسپرسوسازهای دابل‌بویلر بتزرا در راه ایران
دو مدل دستگاه اسپرسوساز خانگی نیمه‌حرفه‌ای ماتریکس و دوئو، به سیستم دابل بویلر مجهز هستند و این امکان را به…
-
ساشا سستیک به ایران سفر می‌کند
در حاشیه‌ی سفر ساشا سستیک به ایران طی روزهای ۲۳ تا ۲۷ بهمن ۹۶ - به میزبانی شرکت سن‌رمو -…
-
بزرگ‌ترین مرکز برشته‌کاری استارباکس در شانگهای
استارباکس بزرگ‌ترین مرکز برشته‌کاری خود به مساحت ۲۷۰۰ مترمربع را در شانگهای چین تاسیس کرده است. چین بزرگ‌ترین بازار در…
-
گزارش تصویری اختصاصی از دومین دوره مسابقات دم‌آوری و قهوه ترک ایران
دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری قهوه و جذوه / ایبریک ایران در پایان سه روز رقابت فشرده با معرفی نفرات…
-
رایحه آشنای قهوه ست حالا در خیابان جم
قهوه‌فروشی ست اگر در همان شعبه قدیمی به ارائه‌ی قهوه به شیوه‌ی سنتی به مشتریان چندده‌ساله‌ی خود مشغول است، ولی…
-
نفرات نخست مسابقات دم‌آوری و قهوه ترک ایران معرفی شدند
شب گذشته ۱۵ دی‌ماه ۱۳۹۶ در پایان سه روز رقابت بین باریستاهای ایران، برگزیدگان دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری قهوه…
-
فینالیست‌های دومین دوره مسابقه دم‌آوری مشخص شدند
حمیدرضا بصیری، امیر بخشی‌زاده، یاشار افکاری، شهاب قاسمی، محمدعلی آبادی‌خواه و خشایار طاهری از بین ۲۳ باریستای شرکت‌کننده به دور…
-
دومین دوره مسابقات دم‌آوری و جذوه؛ شما هم دعوتید
فردا ۱۳ دی‌ماه ۱۳۹۶ دومین دوره مسابقات آزاد دم‌آوری و قهوه ترک ایران از ساعت ۹ صبح در مجموعه تلاش…
-
انجمن باریستاهای ایران: انتخابات ۹ ماه دیگر!
انجمن باریستاهای ایران در توضیحی که نه در وب‌سایت این انجمن، بلکه در صفحه‌ی اینستاگرام آن منتشر شده، از برگزاری…
-
انجمن قهوه تخصصی: ساکنان ایران و کریمه اجازه شرکت در دوره‌های ما را ندارند!
در بیانه انجمن قهوه تخصصی آمده هر شخصی که «ساکن» ایران است، نمی‌تواند در دوره‌های آموزشی این انجمن نه در…
-
اولین داور ایرانی نهاد جهانی رویدادهای قهوه
امیر منتظر داور ایرانی مسابقات قهوه موفق شد به جمع داوران رسمی نهاد جهانی رویدادهای قهوه راه یابد.
-
بلاتکلیفی در ساختار مدیریتی انجمن باریستاهای ایران
اعلام برگزاری چهارمین دوره مسابقات باریستا، دهن‌کجی IBG به انتقادات
