همانطور که کافئین موجود در ترکیب یک فنجان قهوه و یا یک قوطی نوشابه گازدار ممکن است احساس خوشایندی را که به دنبالش هستیم به ما هدیه کند، مصرف بیش از اندازه آن نیز باعث ترشح زیاد آدرنالین و فشار بر روی غدد فوق کلیوی شده و احساس خستگی و بی قراری را به همراه […]
آرشیو | قهوه و سلامت
شراب قرمز، چای سبز و قهوه دشمنان سرطان
تحریریه آیکافی | قهوه و سلامت | 9 نوامبر 2011
بنا بر تحقیقات منتشر شده در مجله فدراسیون انجمن بیولوژی امریکا، مواد ترکیبی در شراب قرمز و همچنین چای سبز تاثیری مثبت در کاهش رشد سلولهای سرطانی دارند.
نوشیدن قهوه خطر سرطان پروستات را کاهش میدهد
تحریریه آیکافی | قهوه و سلامت | 25 می 2011
به دنبال انجام تحقیق بر روی حدود پنجاه هزار مرد در آمریکا، محققان این کشور نتیجه گیری کرده اند که نوشیدن روزانه قهوه خطر مرگ ناشی از سرطان پروستات را کاهش می دهد.
نوشیدن قهوه موجب بالا رفتن قدرت مغز در زنان و ایجاد رخوت در مردان میشود
تحریریه آیکافی | قهوه و سلامت | 3 فوریه 2011
نتایج تحقیقات نشان داده در حالیکه نوشیدن هرگونه قهوهای مانند کاپوچینو یا اسپرسو موجب بالا رفتن کارایی و توان ذهنی زنان میشود، همان نوشیدنی باعث افت حافظه و کاهش قدرت تصمیمگیری در مردان میگردد.
تاثیر قهوه بر کاهش احتمال ابتلا به دیابت
تحریریه آیکافی | قهوه و سلامت | 20 ژانویه 2011
زنهایی که بهطور متوسط روزی 4 فنجان قهوه مینوشند، نسبت به آنهایی که اصلا قهوه نمینوشند سطح بالاتری از پروتئین SHBG در خونشان وجود دارد و نیز 56 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند.