دو سازمان جهانی پیشتاز در حوزهی توسعهی پایدار، اتحادیهی جنگلهای بارانی و سازمان UTZ اعلام کردهاند که تا پایان سال جاری ادغام خواهند شد.
آرشیو | اخبار قهوه
دومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران
عصر روز جمعه ۹ تیرماه ۱۳۹۶ دانا بصیرینژاد در پایان یک روز رقابت فشرده، موفق شد به مقام نخست دومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران دست یابد.
تحریم گریبان مسابقات ملی قهوه در ایران را هم گرفت
بهدنبال ادغام دو انجمن قهوه تخصصی اروپا و آمریکا و تشکیل انجمن قهوه تخصصی (SCA)، مسابقات ملی قهوه ایران تحریم شد.
فراخوان داوری مسابقات ملی اروپرس
تیم برگزاری دومین دوره مسابقات ملی اروپرس ایران، از علاقمندان به داوری مسابقات دعوت به همکاری کرده است.
تبریز میزبان مسابقات آزاد لاته آرت
این مسابقات به همت گروه تجهیزات صنعتی و با حضور حمیدرضا بصیری، منصور زندینهاد و مسعود خاکی بهعنوان هیات داوران برای اولین بار در تبریز برگزار میشود.
آیا قهوه بر روابط عاشقانهمان اثر میگذارد؟
بهتازگی دانشمندان دریافتهاند که مزایای مصرف قهوه حتی یک گام از این فراتر میرود و میتواند در بهبود روابط عاشقانهی ما هم اثرگذار باشد.
انجمن باریستاهای ایران و طرح چند پرسش
با وجود تلاشهای زیاد انجمن باریستاهای ایران در برگزاری مسابقات داخلی قهوه، از سالیان پیش انتقاداتی نسبت به نحوهی ادارهی این انجمن در بین جامعهی قهوه و باریستا مطرح بوده است.
رتبهبندی مسابقات قهوه بوداپست مجارستان اعلام شد
در مسابقات جهانی لاته آرت، منصور زندینهاد در مرحلهی مقدماتی با ۳۲۲.۵ امتیاز در رتبهی هفتم ایستاد و به جمع ۱۲ باریستای راهیافته به مرحلهی نیمهنهایی پیوست.
جای خالی ایران در مسابقات جهانی جذوه ۲۰۱۷
مسابقات جهانی قهوه ۲۰۱۷ در رشتهی جذوه / ایبریک در حالی در بوداپست مجارستان به پایان رسید که ایران امسال نمایندهای به این مسابقات اعزام نکرد.
با قهرمانان مسابقات جهانی قهوه در بوداپست آشنا شوید
قهرمانی مسابقات قهوه دنیا در دست آسیاییها؛ از ۴ مسابقهی قهوه که زیر نظر WCE برگزار میشود، قهرمانان سه رشته از این مسابقات اهل کشورهای آسیایی هستند
منصور زندینهاد در جمع ۱۲ لاته آرتیست برتر جهان
منصور زندینهاد قهرمان مسابقات لاته آرت ایران در رقابتهای جهانی به جمع ۱۲ باریستای مرحله نیمهنهایی راه یافت.
مسابقات جهانی لاته آرت در بوداپست
رقابت ۴۱ باریستا از سراسر دنیا در مسابقات جهانی لاته آرت در بوداپست مجارستان تا ساعاتی دیگر آغاز خواهد شد. منصور زندینهاد ساعت ۱۵ مسابقه خواهد داد.
تصفیهی آب با تفالهی قهوه
یک دانشمند ایتالیایی بهتازگی دریافته که ساختار شیمیایی قهوه به گونهای است که میتوان از آن برای جداسازی فلزات سنگین مانند سرب و جیوه از آب استفاده کرد.
آیا نوتلا واقعا سرطانزا است؟
محققان میگویند سه مادهی موجود در روغن پالم که یکی از اصلیترین مواد تشکیلدهندهی شکلات نوتلاست، احتمالا ابتلا به سرطان را بالا میبرد. اما آیا از فردا باید خوردن این شکلات هیجانانگیز را متوقف کرد؟
جواد اکبری قهرمان سومین دوره مسابقات باریستا
ظهر امروز ۵ خرداد ۹۶ جواد اکبری به مقام نخست سومین دوره مسابقات ملی باریستا دست یافت. برومند پوراسلامی و سعید عبدینسب به مقام دوم و سوم رسیدند.
مدیرعامل بتزرا به ایران سفر میکند
همزمان با برگزاری نمایشگاه آگروفود ۲۰۱۷، لوکا بتزرا مدیرعامل شرکت بتزرا مهمان غرفه آیتک نمایندگی بتزرا در ایران خواهد بود.